图文解读丨泸州老窖·国窖1573封藏大典首登太庙,泸州老窖释放全面冲锋的文化高空信号

作者:微酒 更新时间:2022-08-24 19:18 阅读:479

图文解读丨泸州老窖·国窖1573封藏大典首登太庙,泸州老窖释放全面冲锋的文化高空信号


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文丨微酒团队


编丨马蹄


今日(3月31日)上午,以“中国浓香·举世共享”为主题的2018泸州老窖·国窖1573封藏大典首登中国传统祭典圣地——太庙。


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祭典现场


众多周知,泸州老窖一直有感恩天地、祭祀先祖的传统,2008年泸州老窖用封藏大典的形式向公众呈现这一传统,举办泸州老窖·国窖1573封藏大典,至今已连续举办了十一年。


显然,泸州老窖这种持续不间断的封藏仪式,无论是对品牌,还是对产业乃至社会的价值是毋庸置疑的;而今年农历二月初二在泸州凤凰山举行封藏大典后,泸州老窖又在极具文化意义的北京太庙向世界“表达”中国白酒。这一开创性举措的背后,彰显了国窖1573作为“浓香国酒”的文化软实力,也让泸州老窖全面转守为攻的一线“铁军”听见全面冲锋的文化号角。


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泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼致辞


01


11年坚守和创新,泸州老窖这次站在“最高处”向世界表达


上午8:08,泸州老窖·国窖1573封藏大典在北京太庙正式开始。据微酒记者现场了解,祭典活动分为四个环节:


篇章一:开典,中国浓香,举世共享;


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篇章二:祭祀,浓香鼻祖,一代宗师;


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篇章三:封藏,天地同酿,人间共生;


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篇章四:共享,大国之酿,盛世飘香。


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祭典现场图


据了解,祭祀仪式依照传统礼制举行,主祭,副祭,带领所有传承人,旨在这座拥有近600年历史、中国传统祭典圣地——太庙以最传统礼仪感恩天地、祭拜先祖,真实呈现泸州老窖对于大自然的敬畏、对历史的尊重、对技艺的传承、对品质的追求。


回顾过去十年,泸州老窖的每一届封藏大典都会带给业内惊喜和借鉴;从文化名人论道,到开创“生命中的那坛酒”情感访谈,再到推出国窖1573春酿原酒封藏,再到传统文化传承和发扬,可以说泸州老窖每一届封藏大典都有新的创意呈现给行业。


一位行业观察人士直言,“十一年来,泸州老窖的封藏大典可以说已成为中国白酒的一个文化符号;而今年泸州老窖站在了太庙这个传统文化‘符号’上再去演绎封藏大典传承,而这种站在中华文化中心向世界表达,更利于品牌知名度和美誉度的传播。”


值得注意的是,今年的封藏大典主题是“中国浓香·举世共享”。联系到2017年泸州老窖在全球市场的动作颇多。其中,国窖1573“让世界品味中国”全球文化之旅开启,文化足迹遍及美国、法国、比利时、俄罗斯、加拿大等国家,以展示优秀中国传统文化内核的音乐会、艺术展、文化主题展等多种活动形式,传递出中国文化强大的感染力。


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部分与会嘉宾


显然,在此次典仪的背后,除了用最传统祭祀礼典文化弘扬中华传统文化,彰显企业文化自信外,更展现了泸州老窖要向全球展示中国酒文化的丰厚底蕴和神秘魅力,而且是站在了中国传统文化符号的“最高处”——太庙去表达。


02


站在最高处“喊话”,让消费者感知中国白酒文化魅力


早在“淼锋”组合执掌泸州老窖“大刀阔斧”改革以来,便早已布下了一盘长远发展的大棋:2017年作为调整年,重回百亿阵营,备好前线全面进攻“兵马粮草”;而2018年划定为向回归“三甲”发起冲刺的关键年份,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在3月23日的以“心力量,加速度,扩规模,迎复兴”为主题的2017-2018泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议上,向来自全国的一千多名经销商表示泸州老窖战略战术彻底从“防守型”向“进攻型”转变的同时,更是喊出:“要能跑多快跑多快!”


为此,泸州老窖祭出“双品牌”运作和“三品系”进攻的策略;并提出“市场占有要领先”“规模就是尊严”等顶层思想,还明确指出,在“十三五”末,泸州老窖要奋力实现三个“百亿”目标,即:国窖系列要“超百亿”,特曲、窖龄、头曲、二曲等中端和大众产品要“破百亿”,养生酒板块和创新酒类板块要“冲百亿”。


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刘淼、林锋携高管团队共同宣读“浓香国酒”宣言


显然,不论棋局有多大,最终都要一点点落实到市场一线。


在抢夺市场规划方面,泸州老窖提出:利基市场要实现领先、粮仓市场要拉平差距、战略市场要强势崛起;同时对于重点瞄准“开火”的市场,泸州老窖要东进南下、走向世界。


对此,行业观察人士分析认为,“在五粮液已经布局的‘百亿华东’,郎酒3年15亿主力投放的江苏市场(大华东市场),还有作为洋河、古井‘大本营’华东,就是泸州老窖‘东进’的主力市场。”


显然,在“挤压式”增长的环境下,不论是哪个市场的争夺,泸州老窖面临的都不是一场简单的战役。因此,要赢得这些堪称“拼刺刀”战场,除了品牌底蕴外,更需要组织“海陆空”部队的全面配合。


梳理泸州老窖,你会发现,在过去年一年,泸州老窖“四总三线一中心”营销组织架构不断完善,全国“7大营销服务中心”(成都、北京、上海、广州、沈阳、西安、郑州)建成运行,国窖、窖龄、特曲和博大4大品牌直控团队人数增至6000余人。可以说,泸州老窖这种将指挥部前移到听得见炮火声的“阿米巴”营销组织管理模式已初见成效。


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而今年,泸州老窖更是提出,2018年,泸州老窖将严格遵循“从下单到出库2小时”要求,扎实推进供应链优化、工业4.0改造等一系列重点项目,形成反应迅速、科学规范的营销服务体系;此外,营销队伍也将扩充超万人。


可以说,泸州老窖兵强马壮的地面部队正蓄势而发。不可忽视的是,泸州老窖一直坚持的文化传承与打造,为这场声势浩大的冲锋吹响了最响亮的文化号角。市场能听到、消费者能看到、世界能感知中华文化和中国白酒的魅力。


03


泸州老窖找到了最适合自己的文化表达方式


众所周知,在白酒市场的竞争中,大多数品牌都会挖掘自己的文化表达方式,而战略性积蓄品牌的文化内涵也成为不少名酒品牌在国家提倡文化自信的时代背景下争夺市场的筹码。


“对于其他品牌文化牌的功能暂且不论,但对于泸州老窖而言,泸州老窖因其本身的品牌底蕴使得它的文化战略比竞品来说有天然的优势,也更加事半功倍。”


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为何如此说?独有的品牌资产决定了文化是最适合泸州老窖的表达方式。


众所周知,泸州老窖被誉为“浓香鼻祖”,是中国浓香型白酒的开创者和标准制定者。1952年,泸州老窖在首届全国评酒会上被评为中国“四大名酒”,并成为之后唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒。为推动浓香型白酒的发展,泸州老窖在上世纪6、70年代通过开展形式多样的技能培训班,支援了上百家酒厂的工艺体系建立,推动了浓香型白酒的发展,如今,浓香型白酒市场份额占白酒市场总量70%以上,泸州老窖也因此被誉为中国白酒界的“黄埔军校”!


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此外,泸州老窖还是行业首家拥有“双国宝”的企业,即:始建于明朝万历年间(公元1573年)的国宝窖池群于1996年被国务院评为行业首家“全国重点文物保护单位”;传承了690余年的泸州老窖酒传统酿制技艺于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。2013年,泸州老窖1615口百年以上窖龄的酿酒窖池、16家明清酿酒作坊及3大藏酒洞,一并入选“全国重点文物保护单位”。可以说,泸州老窖是行业里拥有保护最完整的“酿酒活态文物”最多的企业。


有了这些强大文化基因的加持,让泸州老窖的文化故事讲出了不可替代的价值,成为泸州老窖攻伐市场时营销“铁军”手中最锋利的长矛。


近日,泸州老窖连发两份业绩预告,其中,2017年度业绩预告显示:截至2017年12月31日,全年实现营业总收入103.95亿元,同比增长20.50%;实现归属于上市公司25.58亿元,同比增长30.69%。此外,泸州老窖2018第一季度业绩预告显示:预计经营业绩同向上升;预计净利润在11.96亿~12.76亿元之间,同比增幅50%-60%,获得“开门红”。


从数据可以看出,2018年的泸州老窖无论是规模还是利润方面都以更快的速度增长。我们有理由相信,泸州老窖将奔跑出一个令行业惊讶的速度。


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