导语：每个圈子都有不为人知的秘密，不管是哪个行业，大家都遵循着业界的规则。白酒界也一样， 大到酿酒工厂，小到卖酒商家，对白酒界内公开的秘密早已见怪不怪，但是还有人不知道。今天就让我来讲讲白酒界的6大秘密 ，别再花冤枉钱了！
秘密1：白酒越贵越好？纯属扯淡，超过600的都是智商税。
任何白酒酿造成本都不超过100元，五粮液，飞天茅台也不可能，但是我说的是裸酒，如果再加上品牌宣传，包装成本，商标价值，当然不止100。
酒圈里也有一个怪象，据说以前五粮液比茅台贵，大家都说五粮液好喝。等到茅台酒成为白酒老大，价格飙涨的时候，人们又说茅台好喝。奇怪的是，茅台酒的工艺也没变啊，还是12987酿造工艺。
现在白酒最热门的香型是酱香型，茅台迎宾酒本来是几十块，现在都成了香饽饽，遵义1935以前才几百元都没人买，现在1000多反而买不到，所以大家买酒，不管白酒好坏，只看贵不贵。
秘密2：药酒不可能酿造出来的
前几年网络上有很多卖酒的，宣称自己是酿酒世家，还说喝了自家的酒有很多好处。内行人看到这个就知道是骗人的，只有一些老实人还傻乎乎的相信。要知道，白酒最重要的工序就是酿造蒸馏，蒸馏出来的酒液才是灵魂。而在熬制中药时，蒸发出去的水蒸气都是次要的，只要蒸煮完的渣渣和汤汁才是灵魂，所以，药酒根本不可能酿造得出。
秘密3： 买纯粮食酒不能只看执行标准
白酒圈内流行大厂嫡系，渠道为王。只有大牌的执行标准才有参考价值，那些小厂标注的执行标准并不靠谱。你可以去某宝搜搜，看看10几元的执行标准是不是也是打着GB/T26760 酱香型，GB/T10781.1浓香型，你买回来喝喝看，上不上头就知道了。
秘密4：假洋酒比真洋酒多
很多年轻人都喜欢喝洋酒，特别是酒吧里，几十元一大桶分装到各种看不懂的玻璃瓶里，甚至不良商家会去买些散装洋酒，几百块钱就可以创造出几千块钱的利润。
秘密5：鉴别纯粮食酒的方法也不一定靠谱
网上流行很多鉴别纯粮食酒和酒精酒的方法，其实大都是有参考价值的，但不是绝对正确。无论是多么爱喝酒的酒鬼或者鉴酒专家，都是带有主观色彩判断的，不能作为法律依据，如果酒精酒厂兑了纯粮食酒，就说自己百分百纯粮，你也无可奈何，科学只能检查出来有没有添加，并不能辨别是不是纯粮！
秘密6：不是时间越长酒就越好喝
白酒质量受很多因素影响，存放环境和容器就很重要，还有发酵工艺，还有度数，一般来说，高度的固态法白酒存放的时间较长，但是即使度数够了，也不代表酒一定好喝，酒体保存不当，酒液挥发，酒质发生变化，口感也会变差。
总之，白酒圈太多秘密了，有些喝了几十年酒的人也未必都懂，酒不是越贵越好，更不是放越久越好。希望大家喝得都是好酒，而不是喝智商税。
