什么是“贴牌酒”？
简单来说，贴牌酒就是知名酒厂，因供货不足等原因，收购小中型酒厂酿出的酒（或者酒厂），贴上自家品牌后，再拿出来售卖的酒；或者是资质差的小酒厂，给钱知名酒厂后以傍名牌的形式出现，比如贴牌的西凤酒只有“西凤”两个字，茅台则带个“镇”字、剑南春没有“春”字等。
纵观中国白酒市场，基本上每款名酒多少都有贴牌酒存在过，且十二香型中哪个香型白酒流行，该香型的拳头产品便是一众中小酒厂渴望贴牌的对象。随着茅台大热，贵州酱香型白酒则成为酒友们的心头好，因此，茅台成为了一众中小型酒厂的贴牌对象。
不过，由于白酒市场太过混乱，有人为了谋取利益，用伪劣产品冒充好酒的事情屡禁不止，在2019年2月，茅台发布《茅台集团关于全面停止定制、贴牌和未经审批产品业务的通知》称，要全面停止包括茅台酒在内各子公司的定制、贴牌和未经审批产品这三项业务。茅台这一举动，打了大大小小贴牌厂商一个措手不及。
到了2019年底，茅台集团推出“双五”规划，要求将子公司品牌数缩减至5个左右，产品总数控制在50个以内。茅台贴牌之路越来越窄，又不能做假酒怎么办？只能将矛头对准贵州仁怀酱酒了。
企查查数据显示，截止8月25日，仁怀市酒类相关公司有13942家，其中，有4083家是从2020年1月1日至今所新增的。这新增4000多家相关公司，注册资本在100万~500万之间的企业数量占新增企业总量的45.8%，且有很大一部分企业没有酒厂，不具备生产能力，贴牌是其发展的首要选择。贴牌商一多，便管不住人心，一些贴牌商开始“动歪脑筋”。
俗话说“林子大了什么鸟都有”，贴牌酒厂多了什么牛鬼蛇神都有。某些贴牌厂商为了谋取暴利，疯狂蹭茅台、国台、钓鱼台等名企，甚至贵州茅台酒厂名誉董事长季克良的名气，推出某台、某茅、某贡，以及“季老芧（xù）台酒”、“季老之徒酒”、“季老传授秘方酒”等产品。
更疯狂的贴牌商，则用酒精酒或者极其劣质的白酒，冒充贵州知名酱酒，甚至打出9.9元包邮、19.9元两瓶包邮的旗号，吸引想喝酱酒的人。为了减少这些仿冒酒的出现，贵州酱酒今起急“刹车”，大刀砍“贴牌”。
早在仁怀市工业和商务局发布《关于严格规范白酒企业生产经营相关工作的紧急通知》以前，以茅台、国台、钓鱼台等为代表的名优酒企和第三梯队酱酒企业，纷纷对其贴牌产品进行了大幅度削减和限制。其中，去年黔酒股份的大单品黔酒一号只授权了3个经销商，金酱酒业截止目前砍掉了40%条码。
按照目前的发展趋势，贴牌酒酒商生存唯艰。某位仁怀产区贴牌商透露，在贴牌成本增加，管控更加严格的情况下，不知道前路该怎么走。入局还是撤场？这是需要考虑的大问题。
