每个人心中都有关于葡萄酒的定位,然而提到世界上最好葡萄酒的时候,总是有一个名字躲不过去,就是罗曼尼康帝( La RomanéeConti),在很多世界拍卖会上,往往最贵的记录或者前几名记录里总是会有这个名字出现!
罗曼尼康帝酒庄可以说是法国历史最悠久的葡萄酒庄之一,位于勃艮第地区的沃恩。罗曼尼村(VosneRomanée),酒庄独立拥有两个完整顶级佳酿等级园,其中一块是独家拥有的1.805公顷葡萄园(Monopole)。
平均树龄接近50年。
单位公顷种植葡萄约10000株。
年产量控制在2500公升。
平均年产6000瓶左右。
平均每三株葡萄藤才能出一瓶酒。
这产量还不如波尔多拉菲古堡的1/50,就连最讲究的车库酒典范酒王Pétrus柏翠庄园面积是罗曼尼康帝庄园的6倍,产量却是其10倍。
罗曼尼康帝酒的销售方式有点特别,就是要搭配销售而不是与其他的名庄那样可以单独销售。 每销售一瓶罗曼尼康帝要搭配酒庄生产的其他红或白葡萄酒。 因此往往这样下来的一个套装是12或是13瓶,套装售价根据年份大概在1.3万欧元左右,其中一瓶罗曼尼康帝的价格占一半。
即便如此,罗曼尼康帝仍追踪者众多。能够获得酒庄配额是需要耐心的,而且一旦获得配额后也不是一劳永逸的。曾经有个俄罗斯的经销商经过多年等待后终于获得了配额,但是后来罗曼尼康帝酒庄发现这个经销商的客人将这款酒与可乐混合后喝掉了;于是酒庄取消了这个经销商的配额。
对于初学者来讲,罗曼尼康帝的酒甚至会很平淡的,但是事实上对于葡萄酒高级爱好者来讲,罗曼尼康帝入口的瞬间,脑子会不由自主的冒出:浑然天成,一种非常完满的感觉。完全没有任何人工雕琢痕迹的葡萄酒,仿佛由天而降:持久,精致醇厚,单宁细腻而有力,平衡,如丝的质地,柔滑优雅。这种感觉非常强烈,尤其是笔者有机会品尝到该酒庄从低到高共七种红葡萄酒过程之后。其他几种都有不同的感觉,但是一旦罗曼尼康帝入口,这种圆满是其他任何葡萄酒所不能带来的。