中国白酒界里,有一种关于白酒的专属形容词,叫做“香型”。这酒如果酒气清香醇正,那就是清香;如果芳香浓郁,则是浓香;若拥有类似豆类发酵时的酱香味,则是酱香。作为酒文化的重要组成部分,白酒香型令中国白酒变得更加独特。
中国白酒的香型有很多,最常见的莫过于贵州茅台的酱香,四川五粮液的浓香和山西汾酒的清香。在每个白酒香型里,当然也有位于“内卷”顶端的中国白酒,但是为了能够扩大名气,一些白酒会选择采取蹭热度的措施!
就拿中国白酒界里最有名的贵州茅台举个例子。茅台作为酱香酒,是国内所有酱香酒的终极目标。无论是股价还是口感,茅台都做得一绝,简直是酒界里的“神”!因此,郎酒就出来凑热闹了,给自己封了个名号,叫做“中国两大酱香名酒之一”,牛哇!
看到郎酒开了个好头,反响似乎还不错,东北的北大仓也学了起来,说自己是“中国三大酱香酒之一”,这不得把湖南的武陵酒笑死了。
湖南武陵酒是哪位?就是在1989年的第五届白酒评酒会上,以酱酒最高分荣获金奖,与茅台、郎酒一同,成为中国三大酱香名酒的大佬。
当然,这都是上个世纪的事情了。现在湖南武陵酒的名气,大家也都知道,是完全比不上茅台和郎酒的。这与武陵酒后来的坎坷命运有很大关系。
在第五届评酒会上荣获金奖后,武陵酒便经过了多轮易手和改制,泸州老窖还在后期控股武陵酒,对武陵酒下了不少功夫,前后投入了8000万元资金,历经三年,打造了武陵酒“幽雅酱香”系列产品,但都是白忙活,并没有壮大武陵酒。
直到今年,武陵酒似乎还是没有什么复兴的迹象。老黄我问过身边的湖南人,都没喝过湖南武陵酒。至于其他省份的酒友,有的甚至完全没听过这款酒!
老黄觉得,武陵酒可以重打基础,致力品质,慢慢培养市场,一步一步往上爬,在未来说不定还有重获辉煌的可能性。
各位酒友,你们喝过湖南武陵酒吗?觉得怎么样呢?欢迎在评论区跟老黄分享!