知酒僧倾情推荐:300元以下,哪些白酒值得买?

作者:知酒僧 更新时间:2022-12-07 23:09 阅读:493

这篇文章是我在一个问题下的回答,写了很长时间。


有些人乱七八糟的推荐,怕是都不知道自己推荐的酒是什么味儿吧,还有些夹带私货的我就不说你们了。


我推荐的这些酒,都是自己喝过的,绝对是这个价位里的王者,分为好价版和常价版。


什么叫好价版?


就是你一般在线下经销商磨好久嘴皮子且量比较大的情况下能拿到的,或者是京东、天猫超市、苏宁等自营店、官方店做活动,通过各种券叠加能做到的价格。


什么叫常价版?


就是你想喝了,随时都能用差不多300以下的价格买到的,当然,每个酒水店、商超价格本身差异也很大,以常见的为准,实在太肉的价格也下不去手啊对不对?


好价版:


先说浓香。


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泸州老窖窖龄90,香气内敛,与我们常见的川酒凛冽不同,有辣香,但入喉比较柔,回味很甜,与泸州老窖特曲相比,一个是狂野少妇,一个是内秀淑女。浓香酒里好价300以内非常不错的选择。


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双沟珍宝坊帝坊,虽然双沟被洋河买去后,二者风格越来越雷同,但帝坊依然不失为一款好酒。在双沟体系里,仅次于绿苏。帝坊外观也很大气,风格是江淮浓香型白酒,柔而不寡淡。就我的体验而言,帝坊高于梦三,低于梦六。


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水井坊臻酿八号,瓶子坊里的入门级,但脱胎于全兴大曲的水井坊无低端酒,即便是入门级水井坊,臻酿八号的风格偏柔,香味略淡,回味方面也一般,与同宗同源的师兄水井坊井台相比,确实功力有所欠缺。


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品味舍得,有舍才有得,这是老祖宗的智慧。作为沱牌的高端产品,舍得全系无低端酒,与臻酿八号的定位差不多,品味舍得也是舍得酒里的入门级白酒。但从酒质与口感来说,舍得要略胜臻酿八号一筹,回甘很好,香气略绵薄,与“舍得”这个名字很衬,颇具大气。


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古井贡酒古16,徽酒老大哥古井贡,古16作为古井贡酒原浆系列的中段者,承上启下,酒体很丰满,入口绵顺,层次感略逊,但在这个价位里,还是很值得入手的。江淮酒格很明显。


大家也可以关注一下“知酒僧”,经常会写一些白酒文章。


再说酱香。


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茅台王子珍品,这两年酱香酒价格水涨船高,良心口粮一瓶难求。茅台王子珍品虽然也涨价了,以前的好价不容易遇到,但珍品这款酒很不错,我平时基本不喝王子,纯为解惑。


我解惑了一圈各种王子下来,在我心目中珍品王子仅次于生肖王子,比其他的各种颜色瓶子的王子都要好。作为茅股的酒,品质还是信得过的。


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习酒窖藏1998,这款酒的诞生与习酒的历史编年有关,大家可以关注“知酒僧”查看我之前写过的关于习酒的文章。


说说1998这款酒,作为窖藏1988以下,连接金质、金典的酒,1998本身的定位有点不功不过。好入口、漆味淡、略有香气、回甘尚可。与大哥1988相比,味道略重,协调性不如1988,但本身价格也存在一定的差距,1998在同价位酱香酒里很能打,有两个颜色的瓶子,棕色稳重,红色喜庆。


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郎酒红花郎10,这酒很喜庆,红艳艳的招人喜爱。他和老大哥红15之间的差距被拉得有点大,从定位来说,郎酒红15对标习酒窖藏1988,郎酒红10对标习酒窖藏1998,相对来说,红花郎10的口感不是特别优秀,这酒我就喝过一两次,也是解惑,对得起这个价格。


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赖茅传承,不管是传承蓝还是传承棕,口感风格都是一致的,就是瓶身颜色不同。赖茅口味偏重,爱的人爱死,不喜欢的人讨厌死。包装方面做的很精致,如果你喜欢茅台飞天的风格,赖茅传承算是破产版的飞天风格,入口比较粗鲁,层次感不如汉酱。


说说清香。


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汾酒青花20,在低价市场里,汾酒是王者,清香型白酒出酒率高,汾酒作为曾经的汾老大,品牌也深入人心。清香型白酒有个特点,就是不常喝的人会觉得有股酒精味,在玻汾和老白汾身上体现的比较明显,而在青花20身上这种感觉也随之而去,青花20在很多场合都很适用,不会嫌弃档次低,酒质也很过硬。


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牛栏山二锅头黄龙,牛二一向是廉价酒的代表,很多人对牛栏山二锅头的了解都是超市里十多块钱一瓶的,但实际上黄龙这款酒很棒。与低档的牛二相比,黄龙品质提升巨大,入口醇厚柔甜,富有难得的层次感,很见功力。喝多了也不会有腻味。当然,很多人喜欢绿瓶牛二的那种豪饮感在黄龙身上不太好找。


再说说其他香型。


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酒鬼酒红坛,我一般推荐别人酒鬼酒时,都是紫坛起步,内参更好,但价位所限,只能选红坛。作为馥郁香型的唯一代表,酒鬼酒浓清酱兼备,窖香扑面,出入口有点辣,但消失的很快,甜味随之而来,回味时大概率分不出来清香、浓香还是酱香,互相压制。这也是馥郁香型的特征。


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西凤华山论剑20年,这酒原本不是嫡系酒,但后来卖的特别好,比西凤自己推出的嫡系酒还要受市场欢迎,可见华山论剑系列的优秀。瓶子非常有特色,加上“华山论剑”的武侠感,豪气干云。


虽然西凤酒是凤香型,但华山论剑并不是典型的凤香风格,也是为了省外市场妥协的缘故。


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西凤蓝七彩,如果说华山论剑不是典型的凤香型白酒,蓝七彩的凤香味就足了许多,能感受到浓香清香的双重体验。蓝七彩性价比很不错,同样的还有西凤酒里的凤香经典,都是好价300档以下很不错的酒。


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白云边20年,最后说说兼香型,白云边和口子窖是浓酱兼香型白酒的代表,优雅细腻,温柔不刺激。


常价版:


说完了好价版,再来聊聊常价版,这个价位就是平常来不及去囤酒,临时用到了,在很多地方都能买到的价格。大家也可以关注一下“知酒僧”,之前也有写过撸酒指南。


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五粮春,这是五粮液股份旗下的产品,有着五粮液的风骨,可以把五粮春看作是山寨版的五粮液。嫌五粮液贵的,五粮春也能满足那种舌头生津的回甘感,平时价格也不算贵,要是赶上活动了更便宜。


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泸州老窖特曲,与五粮春相比,泸特的认可度更高,很适合一帮人聚在一起喝,层次感也更丰富,绝对是良心好口粮。


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茅台王子黑金,说实话,我对茅台王子的评价一向不高,但酱香型白酒总也得有口粮酒,王子黑金算是其中做的不错的酒,价格也不贵,黑色带有华贵和稳重感,执行标准也高于普王。


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郎牌郎酒,也是俗称的普郎、老郎酒。这酒也是后来才重新面试的,与以前的老郎酒相比,品质差了一大截,酱香不足,淡雅了许多。不过从另一方面来说,也优雅细腻了些,比较协调。


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习酒金质,好价时的习酒金质应该是酱香白酒里最好的口粮,平时的价格也没那么贵,比起习酒金典而言,金质漆味更淡,更容易让人接受,我个人觉得金质算是大厂嫡系酱香白酒小标杆,低于这个档次的酱香白酒都有点渣。


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老白汾酒,高于玻汾低于青花的老白汾,是很多人心目中数十年不变的良心口粮,但我解惑对比过不同年份的老白汾,品质有变化,说不出来是提升了还是降质了,毕竟不知道汾酒厂的标准是如何制定的。


这款酒常价也就一百多块,在这个价位里非常能打,稍微赶上点好价,就是乖乖不得了……


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酒鬼酒黄坛,严格来说黄坛酒鬼酒并不好喝,这酒对有口味依赖的人来说是个不错的选择,平时不是特别建议,能上紫坛还是紫坛起步比较合适。


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西凤华山论剑10年,这款酒虽然也是华山论剑系列,但和20、30差距明显,主要是考虑到寻平常入手价差不多符合题目要求,才列入这一栏。我倒也不是说这酒有多差,而是如果常价买入,确实不值那个价。


相对来说,常价版里的这几个酒,我还是倾向于泸州老窖特曲和金质习酒更多些,平时诸位也可以关注一下,遇到合适的价格可以囤点儿口粮。


喝酒这事可大可小,不喝也没什么,但硬碰硬赶上了,总得提溜两瓶酒来对付场子,按需撸酒就行啦。


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