天下风云出我辈,一入江湖岁月催。在白酒江湖中,诞生了一众酒中“老大”。
从1952年首届白酒评选会开始,短短几十年的时光,中国白酒江湖就发生了天翻地覆的变化。
三十年河东,三十年河西。在中国白酒历史上,究竟有哪些酒曾经荣登榜首呢?
泸州老窖
“千年老窖万年槽,好酒全凭窖龄老”,泸州老窖作为中国最古老的白酒之一,曾经也曾是白酒界叱咤风云的存在。
在1977年以前的中国白酒江湖,泸州老窖一直是白酒界的楷模。它不仅仅是当时行业产销的老大,更是传授各种酿酒经验的技术老师。
1952年,在第一届名酒评选会上,泸州老窖荣获中国“四大名酒”的称号,被大家亲切地称为“浓香鼻祖”。
作为浓香型白酒工艺的开创者,国家标准的制定者,泸州老窖曾向全国普及浓香型白酒的生产技术,今日浓香占据白酒市场的半壁江山,泸州老窖曾做出了杰出的贡献。
另外,泸州老窖还是白酒界第一个规模破百万的企业,可以说,在80年代以前,泸州老窖白酒第一的宝座实至名归。
汾酒
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。汾酒,也曾为中国白酒历史留下了浓墨重彩的一笔。
80年代,汾酒登顶,将第一届白酒老大泸州老窖推下王座,成为闻名全国的“汾老大”。当过老大的白酒那么多,唯独“汾老大”的名号依旧流传至今。
在改革开放的春风之下,汾酒凭借着清香型白酒的成本优势,一路高歌猛进、势如破竹,从1988年起,连续六年荣获全国销量冠军。
汾酒是第一家销量突破万吨的企业,第一家销量破亿的企业。在其巅峰时期,汾酒的销量甚至超过了白酒行业第二到九位的总和,是第二名五粮液的4倍。1994年,汾酒成功登录上交所,成为中国第一家上市的白酒企业,君临天下,一统白酒江湖。
本来汾酒应春风得意,无限荣光,可谁料在巅峰时期,汾酒马失前蹄。90年代末期,众多酒企开始走高端路线,广告酒风靡,白酒品牌博采众长,汾酒开始逐渐掉队。
1998年,陕西假酒案轰动全国,在当时形成一股打假热潮,山西酒业一落千丈,汾酒也遭受牵连,自此,曾今名震四方的“汾老大”就此陨落。
五粮液
八十年代初期,市场粮食资源短缺,生产停滞、销量狂跌,很多小酒厂纷纷破产。而五粮液却在其他白酒纷纷降价的时候,坚持提价策略,坚称自己是品质最好的白酒,不能降价。这一反其道而行之的举措,让五粮液迅速跻身高端白酒第一行列。
1994年,五粮液超越汾酒,将汾酒挑落下马,开启了五粮液统治数十年的时代。
1995年,五粮液被评为“中国酒业大王”。白酒江湖中自称老大的很多,但被封为大王的,仅此一家,荣誉空前绝后。
1999年,五粮液如愿成为国家级宴用酒,在当时,被不少酒友称为“国酒”。并实现了行业第一个销售破十亿、百亿,利润破千万,市值破千亿的辉煌成就,营收更是超过行业后十位的总和。至此,五粮液第一的王座无人敢质疑。
而2005年是一个特殊的年份,二酒霸主之争的转折点,贵州茅台逆超五粮液,茅台酒的净利润11.69亿元,五粮液的销售收入虽然超过茅台酒25亿,但却比茅台少挣了4个亿。茅台的弯道超车开始上演!
茅台
长江后浪推前浪,一代更比一代强。在五粮液称霸的几年中,茅台一直是五粮液的有力竞争者。
早在2003年开始,茅台便开启了自己的黄金时代,产能突破万吨。2004年是茅台净利润超过五粮液的一年,虽然销售额不如五粮液,但是净利已经超过五粮液。
也就是自此之后五粮液就开始压不住茅台了。但是茅台营收超过五粮液是在2013年,其实这次转机对于茅台来说也算是运气,虽然超越五粮液是早晚的事。
2012年的三公消费受到限制,那一年也被称为白酒的黑暗时刻,整个行业都在经历寒冬。
但是五粮液却玩了一个骚操作,组织经销商贷款订货,虚增销售额20亿左右,消息被爆出之后,五粮液的品牌力大受影响,也正是这次的数据造假风波导致,很多五粮液的经销商转战了茅台酒,现在有不少茅台酒的经销商之前都是做五粮液的。
纵观中国白酒发展历史,其实还有很多企业都曾锋芒毕露,河南的宋河粮液,山东的孔府家酒……只是普遍好景不长。
一代江山的起起落落,本就是很寻常的事情。所以,泸州老窖能不能再次崛起?汾酒能不能重振江山?五粮液能否击败宿敌一举夺魁?亦或者有新的“白酒巨星”登场?
未来的故事只会更加精彩。