中国乃礼仪之邦，上下五千年的历史文化，造就了今天的礼仪大国，从大事到小事，从局部到细节，每一处都有着格外讲究的礼仪存在。平常参加酒局，我们听得最多的一句话是“满上”，倒酒这件小事，谁做都行，但是做到位的却寥寥无几，这其中蕴含的礼仪文化都是很讲究的，今天小编就跟大家说说这件“小事”，一起来看看，你到位了吗？
白酒斟酒礼仪
白酒，是中国特有的蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一。在和客人饮用白酒时，为客人斟酒，通俗点说就是我们平常说的倒酒，要做到不滴不洒，不少不溢，这是对斟酒技术的要求，斟酒是较细致和耐心的工作。正确、迅速、优美和规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。
白酒斟酒礼仪可以从三个方面介绍:顺序、姿势和方式。
1、顺序：白酒斟酒礼仪中的顺序主要意思为主次、女士和老人顺序，先为主人斟酒，然后从主人右侧依次进行，女士和老人优先。如在座有年长者，或远道而来的客人，应该先给他们斟酒，如为亚洲客人，主宾为男士，则遵循先斟男主宾位，再斟女主宾位，最后为主人。
2、姿势：倒酒时应该选择一个好的站姿或坐姿，要端正，右手拿酒瓶，让每一个人看到酒的标签。身体不可紧贴客人，但也不要离得太远。当然现在社会这么开放，可能也没人会注意到这些细节，大家都觉得没什么，但是知道总比不知道的好，毕竟我们的客人并不是每一个都是很要好，亲密无间的。
3、方式：白酒斟酒一般在客人右侧进行，斟酒时酒瓶应离杯口2厘米左右，以免有碍卫生或者发出声音。倒入前还要留神瓶内酒量的多少，瓶内酒越少，出口速度越快，倒时容易冲出酒杯，所以要控制好酒瓶倾斜度。
4、斟酒误区
人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。这个满可不是满的溢出来，而是指满杯中的八成即可。斟酒不可太满，以八成为好。
总而言之，酒桌上这些虽小但是却很讲究的“小事”，但求有而不过吧，如果说太过了的话也会让客人觉得拘谨，不自在；没有的话，又会让人觉得不被重视和尊重。所以还是得要有度有理的去做好和安排好，我们大中华的文化是可取其精华去其糟粕巧妙运用的。
