一场秋雨一场凉,很多地方的气温都开始下降了,正式进入秋季,那么秋天适合喝什么果酒呢?
桑葚酒
桑葚酒讲究饮用温度,秋季这种温度下正合适喝,并且常喝点桑椹酒对人体健康有很多益处。
柚子酒
秋季正是柚子大卖的季节,不管是自己吃还是送亲朋好友,都是一个不错的选择。有些柚子酒可能有些苦,但是也会有柚子的清新感,非常适合秋天的晚上喝。
很多人也会在这个时候自酿柚子酒,下面给大家分享一下酿制的方法:
准备好柚子、玻璃罐、白糖、白酒,提前将玻璃罐清洗干净,建议用热水浸泡消毒晾干。
然后将柚子洗干净,去皮切成片或者块,将切好的柚子放到玻璃罐里,放入白糖和白酒,一般来说酒与柚子的比例是2:1,保持白酒没过柚子,白糖就根据口味来调整。
如果想要柚子的味道比较浓郁,可以放几片柚子皮进去,但是这样可能会有一些皮的苦味哦。
装好后,放在阴凉处,密封保存一个月之后,就可以饮用了。