广东米酒哪个牌子好?(广东米酒哪个牌子的最正宗)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-08 15:36 阅读:178

广东米酒实际上都是白酒,例如石湾玉冰烧,九江双蒸酒等。酒精含量一般在30度左右,玉冰烧是将其浸泡在油脂中,尝起来像猪油,别具一格风味。


米酒在广东是一种非常受欢迎的产品,广东的米酒非常有名,有很多品牌。那么,广东有哪些好的米酒品牌呢?


1.九江米酒


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九江双蒸酒


广东省九江米酒厂位于佛山市南海区九江镇,紧靠西江。酿造历史悠久,是我国较大规模的豉香型白酒生产基地。九江双蒸酒最早产于清代道光初年,已有近200年的历史。


在过去的两个世纪里,九江米酒逐渐形成了一种独特的酿造技术,这是建立在九江祖先的勤劳和智慧的基础上。它主要由大米和大豆制成,它是通过加入米饭,再发酵,冷却蒸馏酒,寨酒储存,陈酿,精心勾兑,过滤和包装。其独特的风格是“豉香纯正,醇厚,绵软甘甜,回味甘甜”。


2.石湾米酒


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石湾米酒


石湾米酒与九江米酒的来源相同,区别只是水源不同,但近年的热度呈下降的迹象。它的前身是清道光年间的“陈太吉老酒庄”。有170多年的历史,以其纯米酒而闻名。


3.岭南米酒


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岭南米酒


岭南米酒是广东岭南春酒业集团有限公司生产的产品,岭南米酒系列产品是以优质大米为原料酿造而成的米香型酒。稻味纯正,酒体醇厚,入口顺滑,回味怡人。


4.龙冰泉红米酒


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龙冰泉红米酒


龙冰泉红米酒是一种具有豉香风味的米酒。采用千年名泉“冰井”的泉水,配以优质大米。用传统技术酿制而成,经过精心调配,不掺入任何酒精。该酒清澈透明,具有独特的豉香风味,醇厚甘甜,绵软甘甜,回味悠长。


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