文 | 大家酒评内容中心 李旭鹏
近日，企查查数据显示，从2020年初至今年7月，仁怀市酒类相关公司新增4000+家。快速增加的酒企数量，反映出了仁怀白酒行业怎样的发展态势？又将带来怎样的影响？
酱酒热潮流下，仁怀白酒产业加速扩张
自2018年以来，酱酒热潮逐渐席卷全国。作为这股风暴的核心区域，酒都仁怀拥有着极高的知名度和影响力。而它的发展状态，一定程度上也可以反映出酱酒热的进程。
“（企查查）这个数据是资本热在法律层面的体现，现在酱酒确确实实太热，资本都进入到这个领域来了。”资深酱酒专家权图如此表示。
酱酒热反映到资本层面，就是手握重金的机构和个人投入到酒行业中来。仁怀酒类企业数量飞速暴涨，对应的正是这种情况。那么，这些新增的酒类企业规模和经营范围又有怎样的特点呢？
从企业经营范围上看，新增的4083家酒类相关公司中，注册酿造类的企业有 2451家，占总注册数量的60%左右，注册销售类的企业有1547家，约占38%。
从企业规模上看，注册资本在100万以内的有605家，100万~200万的有1241家，200万~500万的有627家，500万~1000万的有856家，1000万~5000万的有642家，5000万以上的111 家。总体来看，注册资本在100万~500万之间的企业数量占新增企业总量的45.8%，而注册资本在5000万以上的企业数量仅占新增总量的2.7% 。
其中，注册资本超过5000万的，包括海南椰岛携手糊涂酒业成立的贵州省仁怀市椰岛糊涂酒业股份有限公司；广东五叶神集团有限公司成立的贵州省仁怀市厚工坊酒业有限公司；山东鲁酒投资集团有限公司成立的贵州景芝景酱酒业有限公司、贵州周大福酒业有限公司等。
总体来看，数量庞大的新增酒类企业近半数注册资本都不算太高，而其中酿造企业又占据较大份额。如此众多的中小型酒类企业的涌现，充分表明广大投资者对仁怀酒行业发展前景的看好。而随着数千家酒类企业的新加入，仁怀白酒的产业规模也将水涨船高。
存量竞争环境中，高质量发展是必由之路
据仁怀市酒业协会数据显示，2019年，仁怀市地方酒企实现产量23.6万千升，营业收入超过200亿元；2020年，仁怀市地方酒企实现产量25.6万千升，营业收入超过300亿元。
从这两年的数据对比不难看出，仁怀地方酒企的产量增幅并不太大，但营业收入却实现了同比增长50%的跨越式发展。是什么造就了这样的成绩呢？这与仁怀白酒始终坚持高质量发展道路不无关联。
作为白酒行业高度繁荣的城市，仁怀拥有着极为优厚的政策优势，“千企改造”政策十大工程的落实，加快了白酒产业的转型升级。与之相对应的，白酒企业自身也走在技术改良和扩产的快车道上，制曲、制酒、勾贮、包装、物流等生产环节都有着较高的自动化机械化水平。再加上“酒都仁怀”和茅台品牌的带动效应，仁怀地方酒企无论生产能力、技术还是品牌影响力都具备较大发展优势。
新入局的四千家酒类企业，对仁怀白酒行业带来的影响主要将集中在以下方面：第一，在资本加持下，酿造产能在未来三到五年内有望实现进一步提升；第二，加剧仁怀白酒行业内部竞争，加快行业整合步伐；第三，更便于形成产业集群，提升产区对外竞争实力；第四，完善白酒产销链，促进生产流通相接；第五，对仁怀地区的生态承载力提出新的挑战。
在酱酒热不断蔓延的现状下，仁怀酱酒行业机遇与挑战并存。酱酒行业本身重资源投入的特点，要求想在这个行业中掘金的投资者拥有足够的耐心。而那些追逐“酱酒热”潮流想要赚快钱的投机者们，很显然并没有打持久战的准备。
据统计，在新增的4083家公司中，已有41家注销，“寿命”最短的不超过半年。未来，并非所有酱酒都有机会。只有那些坚定看好酱酒行业肯下大本钱的入局者才可能有所成就。而这个准入门槛，绝对不止500万。
伴随着酱酒热的全国化发展，无论是酒企内部的竞争还是消费市场的争夺都日趋白热化。这种趋势下，想要靠“贴牌酒”鱼目混珠将会变得越来越困难。近14000家酒类企业集中在仁怀，这个数量虽然相当可观，但真正能长久发展下去的又能有多少呢？广大酒商和投资者倒不如先冷静下来，谨慎看待之后再理性投资，规避不必要的风险。
对于新增的四千家企业而言，想要在群雄环伺的竞争格局中发展起来，势必也要坚持走高质量发展之路。用沉稳的心态在时间的沉淀中创造价值，才能得到市场和消费者的认可。
