春节将近,很多朋友都开始囤大量的年货,越到年跟前,物价就会越贵,所以大部分的人都会提前囤货,尤其是酒,经得住存放,而且没有保质期,所以酒成为了热销品,每个家庭都会囤个一两箱,不管是宴请客人、家庭聚餐、还是送礼都用得到。不过越热销的东西,越会被不良商家利用,资深老酒鬼提醒大家,买酒的时候遇到4类,白给也不要。
洞藏酒蒙着你
经常买酒的人应该会发现,市场上各种白酒,质量都参差不齐,尤其是在买老酒的时候,更难挑选,在买酒的时候,商家总喜欢在你面前堆放一坛长着长毛的“洞藏酒”放在你的面前,就外观而言,这酒看起来就像经过长年累月的存放形成的,破旧还有长长的毛,让人误以为这就是真正的老酒吗,是好酒,然而,事实真的是如此吗?答案一定是否定的,真正的洞藏酒不多,但是绝不是坛子上发霉长毛的酒。
一般大的酒厂在生产洞藏白酒的时候,对储存环境的选择是比较严格的,比如郎酒、桂林三花酒这些酒企都拥有大型贮存酒的山洞或溶洞,但并不是每一个山东都能成为贮存白酒的酒窖。洞藏酒在贮存之前,都会用陶坛封存,而且在出售的时候,正规酒厂都会贮存一定的年限后,取出来灌装包装,所以长毛的酒往往最容易蒙人。
土埋酒忽悠你
大家对土埋酒的印象,可能是来源于女儿红,故事非常的美,很多人听完都比较有感触,而且女儿红从土里取出来之后,酒味极美,所以现在有的商家打出了土埋酒的口号,让大家觉得土埋酒是好酒。其实懂酒的人都知道,白酒的贮存是有条件的,常温,通风干燥,而土里面,不通风而且比较湿,对于白酒的老熟没有一点帮助,而且下雨后酒被湿泥土包围,味道也会变得更差。所以土埋酒是不可以信的,不少酒友都被这忽悠了,所以希望大家多提升辨别能力,不再害怕被忽悠。
特供酒骗着你
不知道大家有没有见到过特供你、专供酒、特需酒字样的白酒,这些酒看着名字挺高大上的,但其实都是假酒,根据2003年白酒质量安全监督管理工作的通知,“特供、专供、特需。”这些字样的酒是不准生产的。所以市面上打着茅台、五粮液、泸州老窖这些大牌的特供酒,都是假的,是骗人的,大家不要轻易的相信。
酒槽酒套路你
酒槽埋酒我们说过很多次了,酒槽是酿酒原料使用后的废弃物,里面会滋生黄曲霉等,对人体有害的细菌,所以酒槽埋酒是不科学的,而且我们都知道很多酒都是陶罐贮存的,而陶罐又是会呼吸的罐子,因此酒槽里面的细菌对酒体非常的不利,更不用说酒槽埋过的酒口感更好了,这都是商贩子的套路。说法比较新奇,所以贮存白酒知识的朋友比较容易受骗,套路比较深。