想必很多小伙伴都听说过，喝葡萄酒可以促进睡眠，先不说这事靠不靠谱，与褪黑素又有什么关系呢？
经常被失眠困扰的小伙伴可能会知道一个叫褪黑素的东西，其实呢，它的作用就是促进睡眠，调节生物钟。（纳尼？）
大家有没有这样的感觉，相比于明亮的光线，黑暗的光线更容易产生睡意。其实这其中有一部分原因是因为在黑暗中人体更容易分泌褪黑素促进睡眠。
那又为什么越睡越清醒呢？这是因为褪黑素的分泌在夜晚中段最多，夜晚后段较少，然后随时间至天亮逐渐减少。
褪黑素分子结构式
那么褪黑素关葡萄酒什么事儿呢？
葡萄本身和酿酒酵母天然合成可以产生褪黑素！2006 年，植物学博士Iriti 等人首次在葡萄及葡萄酒中发现了褪黑素，而且发现红葡萄酒的褪黑素含量比白葡萄酒高。
这种激素控制着人的睡眠周期，能缩短入睡时间和睡前觉醒时间。而且一杯葡萄酒含有60-120纳克褪黑激素，是安眠药的褪黑激素一万分之一的含量，却没有安眠药的副作用。
看到这儿，爱酒的小伙伴开心吗？是不是心里想，果然爱酒没错吧！其实睡前来一杯不是谁都可以的，另外喝的时段也很重要。
什么时间喝？
葡萄酒中的褪黑素虽然有帮助睡眠的作用，但比褪黑素更多的是酒中的酒精，酒精也是让人快速进入深度睡眠的另一个原因。
所以选好时间让自己的身体在入睡前代谢掉酒精，让葡萄酒中所含有的褪黑素发挥助眠功效，是非常重要地。
比如：在睡前半小时或者一个小时前饮用。又比如：在晚餐时配餐饮用。
喝多少？
因为酒精会使神经兴奋，兴奋过后才能起到抑制作用，所以一定要把握饮酒的度。每次的量在50-100毫升。除了晚间，其实平时饮酒也是需要度的。比如：一瓶750ml的葡萄酒可以喝三天，这个是最健康的程度。
如果不慎超过了这个量，之后的48小时内就不能再喝酒了，保证身体更好的恢复过来。
噼里啪啦说了这么大半天，总结一下：
葡萄和酿酒酵母天然合成会生产微量的褪黑素
葡萄酒含有褪黑素，并且在红葡萄酒中的含量高于白葡萄酒（因为红葡萄酒发酵时带皮）
想利用葡萄酒助眠，最好晚餐时配餐饮用。
当然葡萄酒不是药品，最好的其实是葡萄酒带给你快乐。
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