这几年白酒提价要多狠就有多狠,次高端(400-600元)这个价格区间,已经成为各大酒厂的必争之地,早就不是什么真空区了。
这个价位,基本各大酒厂都有对应的嫡系酒。
不过怎么说呢,头部酒厂的次高端大单品,很多都是是之前的中端(200-400元)产品,在销量和名气起来以后,多次提价提上来的,实际是花次高端的钱买中端的酒,性价比相对较低。
如果不是送礼,只是为了喝得开心,没必要死守茅五泸等硬通货,不如选性价比更高的地区酒:江淮浓香,选洋河不如看看同集团的双沟,川酱买郎酒不如买基酒大户潭酒……
推荐几款我个人亲测,回购率比较高的次高端酒,除了水晶剑之外,都是地区酒(在某个省/地区知名度很高,但在全国范围内,相对名气较小),送礼可能不够硬,但自己喝,绝对不亏。
*每款酒的好价,都是我近半年来的最低入手价,主要是双11等大促期间的价格,所以普遍会比日常的价格更低,算是给大家做个参考吧!
双沟珍宝坊帝坊
香型:浓香型
好价:¥508
浓香两大阵营,川系浓香爆香、浓郁,一般都喝高度52度,江淮浓香则讲究绵柔、纯净,喝42度多过于52度。
双沟是江淮浓香代表“三沟一河”中的一沟,曾经也是有望冲击头部酒厂的种子选手,后来发展不顺,又在当地政府的牵头下,被洋河收购,不受集团重视,就更难走出江淮地区了。
珍宝坊系列是双沟的招牌酒,全系列包括君坊、圣坊和帝坊,分别对标洋河的海之蓝、天之蓝和梦之蓝5A,并且在性价比上,更胜一筹。
好江淮浓香的酒友,推荐试试这款帝坊,闻香优雅舒适,酒体绵柔,入口很顺,不辣不冲,但是也有低度酒的缺点,饱满度稍弱,如果是喝惯了川系浓香的人,大概不会喜欢这种极柔的酒。
潭酒红得发紫
香型:酱香型
好价:¥420
以前400一瓶的习酒窖藏1988涨到了600+,而且产品介绍中关于添加“1988年老酒勾调”的文案也被删除了。对家红花郎15也是同样的问题,明着提价,偷着降质。
近几年的酱酒热,加快了酒企提价的步伐,同时,产能跟不上市场需求,也导致降质成为很多热门酒的通病。
这样的大背景下,潭酒这种靠酱香基酒发家的基酒大户,在性价比方面的优势一下就凸显出来了:人家最不缺的就是好基酒。
这款次高端的红得发紫,是以5年的基酒,加上12年、15年和18年的老酒勾调而成,闻香淡雅,酱香陈柔舒适,有明显的曲陈香,酒体也彰显了老酒的特有风味,饱满粘稠,柔顺易饮,甜中带甘,回味舒适。
百人百酱,我不敢说红得发紫比窖藏1988或是红花郎15更好喝,但至少在口感同样基本无明显短板的前提下,他的性价比最高。
剑南春水晶剑
香型:浓香型
好价:¥428
剑南春虽然没有同为川浓的泸州老窖和五粮液硬,但正因为发展没跟上泸五,所以提价也不敢紧跟两位大哥。
私以为在同档的川系浓香里,水晶剑的性价比可以说是无敌手了,尤其是跟价格两年翻一倍,硬生生从中低端口粮变成次高端入门的泸州老窖特曲相比,水晶剑的提价速度和力度,简直不要太良心。
水晶剑的风格,就像他的名字一样,凛冽逼人,跟前面介绍过得双沟帝坊是截然相反的两个极端,闻香浓郁丰富,带有些许陈香,入口烈,收口干净。
当然,也有人觉得他太烈太辣,喝不惯。只能说百人百味,喝酒还是要选适合自己的。
衡水老白干古法20
香型:老白干
好价:¥458
非老酒鬼勿入的一款烈酒。
1915年巴拿马万国博览会,拿甲等金奖的到底是茅台还是老白干,已经掰扯不清楚了,两个品牌现在的地位,也已经没有可比性了。
建国后,茅台靠着受领导人的喜欢,发展顺风顺水,一路身价倍增,早几十年就已经是最硬的高端酒,而老白干,90年代后期才开始推出中高端的产品,而且因为度数太高(67度),受众也比较少。
这款老白干古法20年,是衡水老白干主打次高端的嫡系酒,因为勾兑用到了20年的老酒,所以叫古法20年,这种命名方式其实挺鸡贼的,谁也不知道20年老酒在整瓶酒里占了一滴还是一口。
当然,酒还是不错的,很好地体现了正宗老白干甘冽丰柔的风味,除了67度可能会劝退一部分酒友之外,没有其他大毛病。
白云边1979
香型:兼香
好价:¥556
白云边是浓酱兼香型白酒,主体香为酱香。
虽然是相对小众的香型,但在湖北省内,白云边还是很受市场认可的地区酒。
这款1979已经算是白云边的高端酒了,香气丰富,饱满,入口醇厚,前中段的风味表现突出,尾段稍弱,连绵度和回味有所欠缺,但整体瑕不掩瑜,好酒无疑。
不过也有不少酒友觉得,这款酒的味道太杂乱,不纯。个人觉得这类差评,跟酒本身的好坏其实没有太大的关系,更多是看喝不喝得惯兼香型。
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