如今市面上的白酒鱼龙混杂，不少酒友也是挑花了眼，如何快速判断自己买的酒，是不是纯粮酿造的，可以用以下三种方法。
1、可以通过瓶身的产品标准号来判断。
GB/T10781.1，表示浓香型的纯粮酿造的酒。
GB/T20821，是以食用酒精为酒基，进行酿造的。
GB/T20822，这种表示酒中一部分是酒精，一部分是粮食酒。
2、可以将瓶身摇晃，通过观察酒的酒花浓密程度和消散的速度来判断。一般情况下，纯粮酒的酒花比较密集，且消散缓慢，而酒精酒的酒花，消散的速度是非常快的。
3、可以通过闻香来判断：纯粮酿造的酒，一般可以闻到粮食的香味和酒的香味，而酒精酒的味道，一般都比较刺鼻。
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