中国酱酒大会丨陈静雅:酒+旅游,打造差异化竞争优势

作者:大家酒评 更新时间:2022-12-12 11:18 阅读:644

整理 | 大家酒评内容中心


2021年7月28日上午,国台龙耀•第四届中国(广州)酱酒大会在广州市广交会展馆成功举办。多位白酒行业权威专家、酱酒企业掌门人和代表,以及众多经销商和春糖观众齐聚一堂,共论酱酒产业发展现状与未来趋势。


会上,金酱酒业销售公司总经理陈静雅发表了重要演讲,并以“酒+旅游”为重点,介绍了金酱酒业不一样的风采。


中国酱酒大会丨陈静雅:酒+旅游,打造差异化竞争优势


首先,陈静雅表示广州是华南地区政治、经济、文化的中心,也是中国最早对外通商的口岸,改革开放的前沿,拥有高度的市场精神和契约意识,它温和、包容、自由、平等。而这轮酱酒的风口在广州日渐趋向白热化,也是对广州城市精神中包容并蓄,自由竞争最好的诠释。


接着,陈静雅介绍了金酱品牌和品牌成绩。金酱酒业在酱酒核心产区茅台镇赤水河畔,其前身1909年创建的汪家烧坊,至今已经有110多年的历史,当时是茅台镇著名的烧坊之一。1996年正式成立金酱酒业有限公司后,2013年曾与杭州娃哈哈有战略合作,使金酱酒业进入快速的发展轨道。2015年建设了金酱酒庄,以“酒+生态”进行可持续发展。现在的金酱酒业,已经步入了酱酒行业中的快车道。目前金酱酒业优质酱香基酒年生产量近6000多吨,实际储酒20000多吨,拥有先进的灌装设备和完整的产品检验系统,已经实现全程办公系统化、现代化的科学管理。


中国酱酒大会丨陈静雅:酒+旅游,打造差异化竞争优势


“酒+旅游”,金酱酒业一直在路上


陈静雅指出,在“酒+旅游”这条路上,金酱酒业一直未停下脚步。


首先,金酱酒业拥有茅台镇第一生态酒庄,集旅游、包装、品鉴、储存、定制为一体,融合了茅台地域文化、酱酒文化、姓氏文化和民俗文化,并以文化作为核心,生态做基础,产业做融合,品牌做形象。还将旅游要素全面融入酒庄功能,实现了白酒工业与文化旅游有机融合,极具茅台地域特色。


2020年,金酱酒庄接待了来自全国各地的酒商、酒友7万多人。并在今年的4月,被遵义市文体旅游局评为“4星级遵义市特色酒庄”。


此外,为了将“酒+旅游”文化融合更加到位,在2020年,金酱酒业投资6-8亿元的酱香酒谷破土动工。选址在茅台镇的核心地带,占地面积13万平方米,建筑面积16万平方米,建设内容包括酱酒文化基地、酱酒展销中心、酱酒文化交流中心、酱香酒谷文博馆、酱香酒谷古法酿造区、包装车间、办公楼等。


据陈静雅介绍,酱酒酒谷一期生产车间与包装车间预计今年底投入使用,整个项目全部工期预计2023年竣工,届时还将新增年酿酒产能5000吨。


中国酱酒大会丨陈静雅:酒+旅游,打造差异化竞争优势


目标:30亿!


目前,金酱酒业通过发展已经得到了全国各地经销商和市场的广泛支持,自2018年以来,金酱酒业连续三年销售业绩增幅超过50%,2021年全国销售有望突破10亿元,达到12-15亿元,2022年金酱的目标是继续保持50%的增长势头,向着30亿元大关冲刺!


接着,陈静雅介绍了金酱酒业主要的产品线定位:


1.主导产品。第一款是金酱经典,第二款是比较高端的金酱酒的V系列,第三款是以酒庄的形象为设计主要元素的新品系列。三大系列产品涵盖了不同价格段,根据市场的实际情况,丰富了不同类型经销商的选择。


2.“金酱”品牌开发。陈静雅表示,经过多年的市场运营,金酱作为酱酒阵营中具有独特优势的品牌,已经逐步在全国各地区形成了广泛的品牌影响力,比如河南市场、山东市场。


中国酱酒大会丨陈静雅:酒+旅游,打造差异化竞争优势


战略目标:“严品控、强品牌、优市场、共发展”


陈静雅指出,2021年到2023年是酱酒发展的关键年头,一边是优质酱酒严重稀缺,供不应求;一边是酱酒热席卷全国,市场不断扩容。对一家有志于品牌发展的企业而言,坚守品质高地,着眼长期发展才是明智的选择。而金酱酒业在接下来的发展规划中,明确了依托酱香酒谷与金酱酒庄,将“酒+旅游”生态发展做为企业的核心理念,将“严品控、强品牌、优市场、共发展”作为企业发展的战略目标去实践。


严品控,即严格把关产品品质。除了不断提升生产的管理水平外,金酱还将不断培养和储备优秀人才。


强品牌,是围绕做大做强金酱品牌的定位,构建和完善一套完整的运营系统。从品牌传播、品牌落地等各个环节整合资源,优化管理,强化执行,做大品牌,做高品牌。


优市场,则是对核心市场,核心客户既要有促进,也要有保护;对重点市场既要加快开发,也要掌握好步骤。


共发展,是和愿意跟着金酱品牌一起成长的客户,分享利益和荣光。


最后,陈静雅再次肯定了广东酱酒市场前景,并表明了金酱酒业将进军广东市场的决心和信心。


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