3月，成都春季糖酒会还未揭开神秘的面纱，但是关于2021中国酱酒大会的讨论已经充斥着整个行业。到了4月3日，在行业协会的高度关注，酱酒领军企业的全方位支持，全国众多经销商和媒体朋友的参与下，2021中国酱酒大会在蓉成功召开。
作为本年度第一场酱酒大会，不仅会议规格极高，而且参与者众多，同时最重要的是本次酱酒大会在行业内引起了剧烈的反响。整体而言，此次酱酒大会以六个“第一”，铸就了2021中国酱酒大会新高度。
第一次在春糖期间举办酱酒大会
全国糖酒会素有行业风向标的美称，被业界誉为“天下第一会”。糖酒会承载的不仅仅是大量的新闻话题，新品上市，模式创新，更有的是它无可替代的品牌IP。特别是今年的春季糖酒会，因为疫情的原因，去年的春季糖酒会被迫取消，今年的春季糖酒汇集了两届春糖的期望与机遇，更是备受关注。
中国酱酒大会，是在近年来酱酒热潮之下，对酱酒行业发展现状、未来趋势、发展机遇进行总结与预判的大会。在当下的酱酒热潮之下，中国酱酒大会承载的不仅仅是企业、经销商的新机遇，更是承载着观察行业之变，为行业发展建言献策的功能。一直以来，都深受酱酒企业、经销商和消费者的深度信赖。此次中国酱酒大会第一次在春糖期间举办，更是将其热度、广度推向了新的高峰。
第一次两大科学家助力
白酒行业，一直被视作传统、守旧的行业；对于酱酒而言也是如此。但是随着行业的深度发展，白酒产业早已不是曾经那个传统的行业。在现在，高新技术已经贯穿白酒的整个生产链。这一点在本次酱酒大会上被展现的淋漓尽致。
本次酱酒大会第一次有着两大科学家助力，分别是浪潮集团科学院执行院长、浪潮集团首席科学家张晖和江南大学副校长、博士生导师徐岩。
在大会中，张晖介绍目前浪潮工业互联网平台围绕酒已经覆盖了12个典型应用场景，包括生产制造、数字营销等场景，为广大酒企带来了产业升级的整套解决方案。徐岩表示：白酒行业本身拥有着很高的科技含量，一方面是在白酒发酵过程中有几百种微生物参与反应，微生物组正是行业研究的前沿的技术。另一方面，在白酒的高效生产过程中，智能化、自动化的生产都有大量的技术。
第一次三大媒体合办
由于春糖和酱酒大会的关注度极高，受到了众多酱酒企业和经销商的关注。此次大会在指导与主办单位上，也尽显高规格。此次酱酒大会在指导上由中国酒类流通协会作为行业指导；由浪潮云作为科技指导。在主办单位方面，更是酱酒大会历史上首次聚集云酒头条、糖酒快讯、大家酒评三大媒体，由三大媒体合办酱酒大会。
一直以来，行业媒体都承担着促进行业健康良性发展的职责与使命。云酒头条、糖酒快讯、大家酒评，作为优秀的行业媒体在长期的发展过程中，也以此为愿景。此次合办酱酒大会，可以说是三方并举，为酱酒行业乃至白酒行业做出行业担当，做出应有的贡献。
第一次五大酱酒品牌同框
春糖期间、两大科学家、三大行业媒体……如此硬核的条件，使得本次大会规格极高，受到了众多企业和品牌的密切关注与大力支持。在这其中，贵州摘要、国台国标、钓鱼台珐琅彩、贵州安酒、宋代官窖五大品牌勇担行业责任，首次同框，受到了全行业的热议。
作为五大品牌的掌舵者，在酱酒大会上金沙酒业党委书记、董事长张道红，国台酒业副总经理汤旭，怡亚通集团酒类行业副总裁、康宝公司董事长鄢奎平，贵州安酒集团总裁路通，贵州酒中酒集团党委副书记陈我会分别对企业、品牌的未来发展之路进行了介绍。同时也为与会经销商提供了全新的财富机遇，受到了众多参会者的热捧。
第一个酱酒大会名酒名商联盟
在本次酱酒大会上，酱酒明星企业荟萃，酱酒超商聚集。在大会期间还成立了“中国酱酒大会名酒名商联盟”。在酱酒大会活动现场，多位酒企掌门人、代表，酒类超商以及行业领导们共同参加了联盟启动仪式。金沙酒业、国台酒业、钓鱼台•珐琅彩、贵州安酒、宋代官窖等作为首批名酒加入该联盟。
作为酱酒大会第一个名酒名商联盟，联盟提出了如下宣言：“如若生产，粮水必优，技艺必精，存储必足；如若销售，选品必精，质量为王，品牌为优；凡本联盟，不论来源；质量铁律，匠心匠艺……”同时联盟致力于倡导竞合发展，构建信任市场；共建和谐生态，共促酱酒发展。
第一次全媒体矩阵式传播
集齐了以上优势的中国酱酒大会，在此次春糖期间，可以说是关注度最高的酱酒盛会。除了行业内的高度关注外，酱酒大会还受到了业外媒体的广泛关注。对于对此次大会的传播，可以说是酱酒大会第一次全媒体矩阵式传播。
本次酱酒大会，由于高规格、高关注、高热度，大会全程在新华社现场云、凤凰网、搜狐、糖酒快讯、中外酒业、红网、豫直播、快手等平台进行直播。会议当天，观看人次即突破150万，关注度之高超乎想象。同时在大会现场，人民网、搜狐视频对与会嘉宾进行了专访，足见大会传播之广，影响之巨。
在除了酒类行业媒体外的众多传播媒体中，既有如新华社现场云、人民网的央媒；也有如凤凰网、搜狐网之类的门户网站；还有红网、大河网等影响力前列的地方媒体；此外还有如快手这类的新兴传播平台。所以说，此次酱酒大会是名副其实的第一次全媒体矩阵式传播。
2021中国酱酒大会，汇集两大科学家、三大行业媒体、五大酱酒品牌，第一次在春糖期间举办，成立了“中国酱酒大会名酒名商联盟”，得到了全媒体矩阵式传播。可以说，中国酱酒大会正成为酱酒行业的大型热门IP。
