贵州茅台酒股份有限公司的前身由成义烧坊、荣和烧坊、恒兴酒厂这三家私人酒坊组成。
市场售价高达2000元的飞天牌贵州茅台酒,其酿造工艺正是传承自这三家酒坊。酒友们戏称他们是茅台酒的老祖宗。
你可知道,这三家酒坊其实都有自己的传承品牌,分别是华茅、王茅、赖茅。
一、成义烧坊,华茅
清同治元年(1862年),贵州大盐商华联辉因其母爱喝茅台镇出产的酒,于是在贵州茅台镇成立“成裕烧坊”生产白酒,后改名为“成义烧坊”。
华联辉有位非常有生意头脑的儿子华之鸿。
华之鸿将“成义烧坊”出产的好酒以“华茅”为标识,提高酒质,广为宣传,并通过自家经营的文通书局,将华茅酒卖到了成都、重庆、昆明等地。
1915年,“成义烧坊”与“荣和烧坊”的酒一起以“茅台造酒公司”名义参加了美国巴拿马万国博览会,荣获金奖。
1951年,政府收购“成义烧房”,华茅酒被贵州茅台酒取代。
近年,茅台集团启用“华茅”品牌,用心经营,品质得到了消费者的广泛认可。
二、荣和烧坊,王茅
清光绪五年(1879年),贵州仁怀县大地主王荣、孙全太和“天和”盐号老板合股开设“荣太和”烧坊,生产白酒。后因股东孙全太退出,更名为“荣和烧坊”。
1915年,美国万国博览会上,参展的茅台酒不被人注意,中国工作人员有意摔坏酒坛,顿时酒香四溢,茅台酒方才得到重视最终获奖,不过,华茅和王茅都说获奖的是自家的酒。
1936年,“荣和烧坊”股东只剩王荣的后人王泽生,烧坊生产的酒被人称为王茅酒。
1944年,王泽生的儿子王秉乾成为荣和烧坊的掌门人。
王秉乾扩大了荣和烧坊的产量,因酒质优异,销量一直很好。
1951年,荣和烧坊划归国有。
“王茅”第四代传人王秉乾的塑像至今还立在茅台酒文化城。
2013年,王茅后人经多年申诉,获取国家工商总局批准成立“贵州王茅酒业有限公司”。现在的“王茅”品牌归“贵州王茅酒业有限公司”所有。
三、恒兴酒厂,赖茅
1929年,贵阳商人周秉衡在茅台镇开办“衡昌烧坊”。
1941年,周秉衡以“衡昌烧坊”还债,经营银号等多种生意的商人赖永初接过“衡昌烧坊”后,扩大经营,改为“恒兴酒厂”,生产的“赖茅”酒通过他的商号卖到了全国。
1947年,“恒兴酒厂”成为茅台镇最大的酒厂。
1953年,政府收购“恒兴酒厂”。
赖茅酒曾出现在1949年10月1日,“开国第一宴”上。
赖茅商标属茅台集团所有,买赖茅酒,大家要认清生产厂家是贵州茅台酒股份有限公司。
酒友们,你对华茅、王茅、赖茅有何看法?
饮酒要适量,酒后不开车。
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