酱香酒是我国非常受欢迎的一类白酒。酱香酒主要以各种高粱、小麦等为原料,运用传统工艺酿制而成。酱香酒酱香味十足,酒感醇厚,香味浓而不艳,余香持久,整款酒的风味独特,口感精妙,并且好喝不上头,喝完酒口渴口干的症状也没有。酱香酒受到了很多人的喜爱,经常喝酱香酒的人一定会发现这样一个问题,为何酱香酒的包装几乎都为乳白色的酒瓶,而很少有透明酒瓶?其实,这里边的学问很大,今天就让小编来给大家分享一下。
为何不用透明的酒瓶呢?其实原因这几点:
1、遮挡光线
熟悉酒的人都知道,酱香酒是需要通过保存来增加它的价值的。但是酱香酒的储存条件是非常严苛的,控制光线对于储存酱香酒是非常重要的。光线太强会破坏酒的质量,尤其是紫外线,使得酒液的温度升高,导致酒中的酸类、酚类物质发生变化,口感就会受到影响。并且外面的温度升高还会使得微生物发生变化,使得酱香酒的保存不能很好地进行。而乳白色的包装瓶,就能够有效解决这些问题,将酒放入阴凉通风处进行保存。
2、增加美观度
一般来说,质量好的酱香酒,它的整体颜色是微黄且透明的。虽然说,利用透明的酒瓶能够直观地分辨出酒质的好坏,但是却会影响到酒的整体美观度。所以乳白色的酒瓶能够提高酒的美观度。
3、避免消费者产生误解
常喝酱香酒的人都知道,酱香酒在存放到最佳年限的时候,它的酒液会呈现出比较淡的黄色。酱香酒在储存过程中会产生许多酮类化合物,这这些便是使得酒液呈黄的原因。如果存的越久,其黄色也会越明显。因此,当消费者拿到两瓶不同储存年限的酱香酒,就会产生疑惑,为何两瓶酒的酒色不同。使用乳白色的酒瓶,也能很好地解决这一歧义的产生。
你可以多观察,几乎每一种酱香酒,它的酒瓶都是乳白色的,这是由它的特性决定的。如果你看到有透明包装的酱香酒,这时候你就要注意了,尽量不要购买,它的口感说不定非常差,而且还可能是假酒。
市场上几乎所有的酱香型白酒都是不透光的,如果你见到全透明瓶装的酱香型白酒,最好不要购买,如果保存时间稍微长一点,酒质肯定会发生变化,导致口感变差,而且极有可能是假的酱香酒。用不透明的容器保存能够更好的保持酱香酒的醇香味!
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