一年四季,更迭不停,转眼之间冬天已经悄悄来到了我们的身边,老话说得好:“小雪到来天渐寒”,小雪已经过去好几天了,天气也变得愈发寒冷,有很多人都喜欢在冬天小酌两杯,来暖暖身子。
据科学记载,冬天适当的饮酒确实有驱寒保暖的效果,但是在冬天饮酒是有讲究的,并不是什么酒都能喝,喝对了万事大吉,一旦喝不对,很有可能会对身体造成不可逆的伤害,因此建议老酒友们在冬天喝酒时,一定要牢记“2喝2不喝”,早知道早受益。
首先“2不喝”
第一个是指不宿醉喝酒
有些人嗜酒如命,每天都要喝酒,而且逢酒场必去,有酒必占,而且每次都要喝得宿醉,不省人事才肯罢休,但这种喝酒方式在冬天是非常危险的。
首先,宿醉归家会有些不便,如果身边的人都喝醉了,没有及时照顾到你,很有可能就睡在了家门外,冬天外面天寒地冻,很有可能会冻感冒发烧,而且这几年的新闻中也经常能看到有些人宿醉睡在外面,从而丢掉性命,所以宿醉是非常危险的。
其次,身体承受酒精的能力是有限度的,身体通过酶物质来解酒,当时喝得过多时,酶物质就不起作用了,这些酒精就会沉积在你的身体里,虽然第二天你觉得酒醒了,但依然会有恶心,呕吐等症状。
第二个是指不喝凉酒
冬天的天气本身就凉,但有人却喝凉酒,认为这样的酒口感最为纯正,但这种喝凉酒的方式是不对的。
冬天身体的各项机能都进入了“保护”状态,身体机能相比于春夏秋三季是有所下降的,因此喝凉酒是很容易刺激到肠胃的,对肠胃造成负担,甚至会引起胃病,为了喝酒而对身体成损伤实在是太得不偿失了。
因此我们在冬天喝酒前,最好吃一些热乎的东西进行暖胃,而且要尽量在有空调和暖气的房间里进行喝酒,这样不仅对自己的身体负责,也是对家人的负责。
我们了解得“2不喝”是什么之后,我们再来看看“2喝”都有什么
第一个喝是要适度饮酒
我们平常做人做事,都讲究一个“度”字,那喝酒其实也是如此,俗话说得好:“小酌怡情,大喝伤身”,因此我们在喝酒时,也要讲究适度原则。
我们要适度的饮酒,据专家科学统计,我们身体一天能正常分解酒精的量是2两左右,平常喝酒尽量不要超过这个度,如果遇到特殊情况,比如要应酬,或者参加酒席,可以适当的多喝,但也最好也不要超过5两。
第二个喝是指要喝纯粮酒
不管是我们在家自饮,还是和朋友小酌,我们都要尽量选择优质纯粮酒来喝,第一,纯粮酒都是采用纯粮酿制,对身体的损伤较小,第二,纯粮酒口感较好,即使是烫过再喝,口感也不会发生太大的变化。
不过现在白酒市场鱼龙混杂,有很多人并不知道该买什么样的酒,也不知道什么样的酒才是纯粮酒,还有些人认为纯粮酒的价格很高,不适合当作日常的“口粮酒”来喝,其实并不是这样的。
市场中还是有很多价格实惠,酒质也上乘的纯粮酒的,就像下面这2款,都是100%的纯粮佳酿,而且还是正规酒厂所出,价格实惠,酒质有保证的酒中珍品,遇到了一定要尝一尝。
第一个:汉台祝公酒
这款汉台祝公酒产自贵州省赤水河畔的汉台酒业,此酒厂在当地非常的有名望,而且所酿的酒一直都深受当地老百姓的喜爱,而且此酒厂历史也比较悠久,最早建立在清朝,距今已有400多年的历史了。
这款汉台祝公酒算是酒厂最得意的作品之一,此酒跟茅台酒口感风味十分的相似,所用的酿造原料和酿造工艺都基本一致,而且价格实惠,因此在圈内也有“小茅台”之称。
此酒的原料选用的是红缨子高粱,跟茅台酒所用的一致,不仅皮厚馅大,而且单宁和淀粉含量都十分丰富,很适合酿酒,接着再由“王茅”的传人,王正贤亲自酿制,运用“12987”工艺,用1年的时间才成功取酒。
取酒之后再进行6年的封存,使得此酒的酒香被完全地激发出来,酱香浓郁且突出,倒上一杯,酒花饱满,入口酒质细腻黏稠,“茅香”十足,醇厚甘润,入喉细腻,喝完以后不上头,让人十分惊艳,最重要的是此酒价格实惠,很适合当作日常的“口粮酒”饮用。
第二个:迎春酒
这是一款产自河北廊坊市的酱香型白酒,在北方非常的受欢迎,由于其不俗的酒质和口感,此酒在酒圈还有“打擂茅台”的称号,可见此酒的优质。
不同于茅台的是,此酒无论是原材料,还是酿造工艺上都进行了创新,所用的原材料选用的是北方颗粒完整的红高粱,并用小麦高温制曲,运用“987”酿造工艺和现代科技相结合的办法,使得此酒的口感得到了创新。
此酒的酱香味虽不及茅台的浓郁,但是酱中带有一股粮食的清香,喝起来更加的绵柔爽甜,酒香在嘴中四处乱窜,十分的迷人,此酒唯一美中不足的就是,回味较短,留香不够持久,但是作为日常的“口粮酒”来喝是绝对没有问题的。