前几日跟一位朋友聊天，他说周末去看望岳父，空手去总是不太合适，便带了一瓶竹叶青过去，度数既不会太高，也适合老人喝。朋友没喝过竹叶青，他说刚入口时并不能品出酒味，慢慢铺开至舌面，舌头两侧会感觉麻麻的，入喉的一瞬间药味发散出来，弥漫至整个口腔，很是舒服。但他不太喜欢这股中药味，反观岳父却喝得津津有味，也就没多说什么。两人边聊天边喝着，不知不觉大半瓶酒下肚，过了一会他才觉得头晕目眩，原来是这酒的后劲上来了，最后躺在床上不省人事，昏昏沉沉地睡了一觉。
作为百元内小酌酒，对于不喜欢高度酒的人来说，竹叶青的确不错。它色泽金黄微翠，酒液莹澈透明；闻起来有一股竹叶清香，清新淡雅；浅抿一口，只觉得酒味淡薄，入喉顺滑，酒感稍淡，甜度适中，清醒爽朗。
竹叶青酒
竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝时期，当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒，制作技艺与现在也有所不同。
如今我们见到的竹叶青，是以优质汾酒为基酒，既保留了竹叶的特色，再配以砂仁、紫檀，当归等十余种名贵药材，采用独特生产工艺精酿而成。1975年，著名数学家华罗庚亲自来到杏花村汾酒厂，对汾酒浸泡13味名贵中药材的时间加以规范，并改进了制作工艺，使得竹叶青质量更上一层楼。
武则天
竹叶青酒远在古代就享有盛誉。一代女皇武则天在《游九龙潭》中写到：“酒中浮竹叶，杯上写芙蓉”。到了宋朝，竹叶青成为宫廷内臣所用的宫廷酒，是王公贵族、富商大贾们引以为傲的上品。
武侠小说中的侠客豪迈饮酒
20世纪，著名武侠小说作家金庸、梁羽生的作品中经常出现侠客们豪饮竹叶青的描写，反映出竹叶青当时在我国酒界的地位。
竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。
如今，竹叶青远赴香港，甚至走出国门，在国外也流行起来。在香港，竹叶青摇身一变成为时尚饮品，用竹叶青调制鸡尾酒的方法在香港十分流行。在国外，竹叶青除了被人们用做调制鸡尾酒，也常用汽水、矿泉水、柠檬汁兑和饮用，很受人们欢迎。有外国朋友诙谐地说：“常喝竹叶青，越活越年轻。”
以竹叶青为基酒调配的鸡尾酒
竹叶青虽好，但萝卜青菜各有所爱。不知道各位老酒民们喜爱的又是哪一款呢？欢迎大家留言分享。
