香槟不仅看上去好看,而且喝起来高雅,所以很多人喜欢喝,然而却有人建议女生不要喝,但实际更多女生喜欢香槟,而且是偏甜的口感,那为什么女生不能喝香槟呢?其实并不是完全不能喝,但确实要少喝,因为香槟要比普通红酒更容易醉人,所以对于不太会喝酒的女生来说很危险
为什么女生不能喝香槟
为什么女生不能喝香槟?首先可以肯定的告诉你,绝对可以喝,但建议不要喝太多,因为香槟也就是起泡葡萄酒,其本身的酒精度数并不低,跟普通葡萄酒差不多,但要比普通葡萄酒更容易喝醉。
香槟中含有大量气泡,也就是二氧化碳,能够加速消化系统对酒精的吸收。通常酒精进入消化系统后,约有20%会被胃壁吸收,其余80%被肠壁吸收,而气泡能够刺激胃部括约肌,促进胃排空,加速酒精进入肠道,然后迅速进入血液,所以容易醉酒。
另外香槟本身的颜值就非常高,特别受女生欢迎,再加上一些甜型香槟,喝起来酸甜可口,相对来说酒精的刺激并不太明显,所以导致容易多喝,这样一来就更容易醉酒,而且比普通普通酒更容易醉酒。
现在你知道为什么女生不能喝香槟了吧,其实并不是不能喝,而是不建议在外面多喝,因为香槟自身的一些特性,导致不胜酒力的女生很容易醉倒,这样就比较危险,女生在外面要保护好自己,少饮酒!
比较好喝的香槟推荐
香槟是非常独特的葡萄酒,是产自法国香槟产区的符合一系列特殊标准的起泡葡萄酒。
香槟产区葡萄园的历史可追溯到公元之初,17世纪,随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步掌握,香槟酒进入贵族阶层。当封闭在瓶中的泡沫和细腻的气泡在酒杯中升腾起来时,香槟酒一举成名,成为摄政王宫、路易十五、蓬巴杜夫人的最爱。在路易十五和路易十六时期,葡萄酒业蓬勃发展,香槟酒的声誉传遍法国和国外,并成为一种饮酒时尚。
今年,Drinks International评出了最新的“全球销量最好的香槟排行榜TOP10”,对香槟销量进行了排名,也反应出香槟的流行趋势。
TOP 10 泰亭哲Taittinger
泰亭哲不像其他的香槟品牌有铺天盖地的广告,属于低调谦逊的一个香槟品牌,很多香槟品牌都被大集团所收购,但泰亭哲至今仍然是一家家族式运营的香槟酒庄,一心埋头做酒,反而受到了各界人士的追捧。
1981年,英国查尔斯王子和戴安娜王妃的世纪婚宴上,泰亭哲就是指定的御用香槟。并且,在1963年《俄罗斯之恋》电影中,泰亭哲伯爵香槟是男主角邦德的最爱。
TOP 9 路易王妃Louis Roederer
路易王妃香槟诞生于1776年,有“英国皇室的御用香槟、香槟中的劳斯莱斯”的美誉。
路易王妃公司位于法国兰斯城,由杜布瓦父子创建,十九世纪中期,路易王妃蜚声国际,并获沙皇亚历山大三世的青睐。1924年,酒厂重新生产水晶香槟。由于造价十分昂贵,当时只是用于上流社会的盛装晚宴。因此,路易王妃是尊贵、典雅、财富、奢华的象征,是世界上最贵、最高级的香槟之一。
TOP 8 堡林爵Bollinger
1892年酒庄建成,首席法兰西香槟堡林爵是法国香槟地区最优秀的生产商之一。1829年,堡林爵酒厂建于法国香槟省兰斯市,1835年即出口第一批香槟酒至英国,是早先的为数不多的进入英国港口的香槟之一。当时堡林爵已经以口味特征鲜明著称,它在酿制过程中添加的糖分比其他酒厂要少,在各种甜腻腻的香槟中,Brut型的口味明亮脱俗,英国皇室对其宠爱有加,钦定其为“御用香槟”,还经常出现在皇家婚礼上。
TOP 7 玛姆Mumm
诞生于1827年,创立于德国,有“王者的香槟”的美誉。
玛姆是德国最古老的贵族世家之一,历史能够一直溯源至中世纪时代。二十世纪初,该公司已经拥有巨大的国际市场份额,业务遍布美国、俄罗斯和加拿大,并远至巴西和秘鲁。
玛姆红带香槟是酒庄最伟大的作品,77个优质葡萄园的精选葡萄巧妙混酿,黑比诺占45%,霞多丽30%,莫妮耶皮诺25%,富含杏、黄桃和香草芬芳,配合味蕾上馥郁的鲜果和坚果气息,格外丰润,淡淡奶香,沁人心脾。
TOP 6 汝纳特Ruinart
在货架上,汝纳特的外形可能最不起眼,因为它在本质上是以其品牌的知名度而闻名于鉴赏家们之中的。它的销售场所也是经过精心选择的高端餐厅或酒类专卖店。
汝纳特的高卢罗马白垩土质地窖是兰斯最精致的地窖,被列入自然遗迹,酒窖每两年按都要举行一次国际瞩目的比赛,旨在发掘欧洲最优秀的葡萄酒管理者。头脑精明的让-弗朗索瓦·巴罗是汝纳特的酒窖主管。他在香槟酿制上达到了很深的造诣,这得益于他对复杂的调酒理念的理解。
TOP 5 沙龙贝尔Billecart-Salmon
沙龙贝尔始于一场浪漫的爱情,1818年,尼古拉·弗朗索瓦-贝尔和伊丽莎白·沙龙于埃佩尔奈附近的小村庄艾河畔马勒伊喜结连理,并建立了属于自己的香槟酒庄。
沙龙贝尔始终以提高葡萄酒质量为目标,在酿造过程中,酒庄会对葡萄及地块进行细分,从而保留不同地块的风土特质。不同于一般香槟制作的法定最低年限(非年份酒15个月,年份酒36个月),酒庄将香槟贮存在石灰酒窖中3至10年后才可出售、品尝。沙龙贝尔香槟风格优雅,香气精致、品质细腻。
TOP 4 唐·培里侬Dom Pérignon
唐.培里侬香槟诞生于1668年,有香槟之父、名人及王储婚礼香槟的美誉。
唐·培里侬以香槟之父修道士唐·培里侬冠名,它的历史几乎和香槟这个酒种的历史一样悠久。唐.培里侬担任修道院酒窖管理人,怀揣着“酿造世界上最好的酒”的抱负,经过47年的不懈努力,他赢得了“香槟之父”的美誉,并创立了“香槟酿造法”。
唐·培里侬香槟坚持只酿造年份香槟,严苛筛选葡萄原料,在葡萄品质不符合唐培里侬品质标准的年份,将不会生产年份香槟。
TOP 3 凯歌Veuve Clicquot
诞生于1772年,有“香槟贵妇”的美誉。
1772年,银行家菲利普·克里科在香槟地区的兰斯创立了香槟酒厂,其子弗朗索瓦娶了彭撒丁家的女儿,弗朗索瓦结婚四年后突然去世,年仅27岁的克里科夫人不忘初心,把品牌名字改成了丈夫和自己姓氏的组合,就是现在的凯歌。克里科夫人于1816年发明了筛渣工艺,酿造出质地清澈、透明无暇、品质超群的香槟酒。
凯歌深受皇室贵族及名人雅士喜爱,也是法国最大的香槟生产商之一。香槟贵妇是凯歌香槟的经典代表作,以比例较高的黑比诺和少量的霞多丽混酿,口感活泼,香气浓郁,充满干果、蜂蜜与鲜花的芬芳。
TOP 2 巴黎之花Perrier Jouet
诞生于1811年,有“世界上最贵的香槟”的美誉。
庄主凭借着其遍布在香槟区各地的葡萄园,以及独特的混合了霞多丽、黑比诺和莫妮耶皮诺三种优质葡萄的酿造方法,创造了兼具圆润和浓郁果味的独特口感。
1902年,埃米尔·加莱为巴黎之花设计了4个大瓶装的顶极香槟,瓶身雕绘有白色银莲花和金色玫瑰藤蔓的图案。1969年,埃米尔的杰作被完美复制到了瓶身上,“美丽时光”年份香槟诞生了。该酒款一经推出便立即享誉全球,成为巴黎之花香槟历史上决定性的转折点。巴黎之花也对葡萄原料质量有严格要求,若不符合标准,当年就不生产香槟。
TOP 1 酩悦香槟Moet & Chandon
酩悦香槟诞生于1743年,创始人克劳德·酩悦,但真正让这个品牌闻名世界的,是他的孙子-简·雷米·酩悦。雷米因为与拿破仑的深厚友谊而使这只香槟一炮而响,赢得了“皇室香槟”的美誉。从拿破仑庆祝战争胜利的盛典、皇室婚礼到新船起航仪式,从世界上最富盛名的赛车场到网球场上属于胜者的庆贺场面,从好莱坞的奥斯卡、金球奖到全球各大国际电影节的盛大红毯,都有酩悦香槟的身影。
酩悦香槟是全球公认的香槟领导品牌,与轩尼诗同属于LVMH集团旗下,年销售量超过3000万瓶,在香槟市场占据重要份额,对比其他香槟品牌,在中国的知名度也是最高的。