泡药酒是不是什么都可以放「泡药酒需要注意的4点」

在用蒸酒设备做白酒的同时，如果我们能懂一些露酒的配方就可以增加品种的多样性，那你知道泡药酒要注意什么吗?让雅大蒸酒设备厂家小编告诉你!

1、药材上有灰尘等残留物，所以泡制药酒前蕞好用高度酒将它们冲洗干净，但时间太久会减少药酒的药用价值!

2、泡药酒建议选用55°以上的高度酒米香型或清香型白酒，其中以大米酒和高粱酒效果更佳。如果选用酒精勾兑酒来泡药酒，不仅不能发挥药酒的功效，喝了还可能对身体有害，那么，泡药酒就变得毫无意义。

3、如果你只是泡药酒自己喝，建议选用玻璃瓶，而如果是大批量生产药酒，建议选用陶缸泡酒，泡酒前请对容器进行彻底的清洗。

4、一些酿酒设备厂家在教学员生产药酒时，先对药材进行清蒸，然后再放入白酒中浸泡，称这是快速泡药酒的方法，雅大蒸汽酿酒设备小编提醒大家，这是不可取的，慢工出细活，药材中的有效成份在常温下慢慢溶入酒中，才能发挥药酒应有的价值。

二、4种比较常用的药酒配方。

1、长寿神仙酒

配方：人参、炒白术、茯苓、炒甘草、当归、川芎、熟地黄、白芍(酒炒)、生盖各60克，枸杞子250克，红枣(去核)30个，用55度纯粮白酒35斤浸泡20-30天。

功效：补气血、益肝肾、疗虚劳百损，返老还童。

用量：每日饮3次，每次25-100ml

不适宜人群：未成年人，妊娠期妇女、酒精过敏者。

2、湿补酒。

配方：金毛狗脊、牛膝、海风藤、木香、桂枝、秦艽、熟地黄、补骨脂、杜仲、千年健、追地风、红花、枸杞子、玉竹、羌活、独活、川乌、黄芪、党参、肉桂、天麻、陈皮、女贞子、附子各30克;威录仙、当归、油松节、桑枝各120克，大枣、红砂糖各250克、桂圆肉、鹿角胶各60克。用55度白酒13公斤浸泡15-30天即可。

主治：气血虚损、感受风寒以致手足酸麻、腰膝骨节疼痛、半身不遂、口眼歪斜等。

用法：每日1-2次，每次25-30毫升。

3、舒筋除风湿酒。

配方：木瓜、当归、红花各45克;川续断、独活、甘草、羌活各30克;桑寄生75克，川牛膝、白术各90克;川芎、防风、蚕沙各60克;玉竹240克，红曲180克，55度白酒11公斤，红糖55克。浸泡15-20天后，滤榨出液，即可饮用。

4、追风酒。

防风、炮姜、制川乌、陈皮、甘草、当归、制草乌各37克，50度白酒8斤，红糖0.75斤。

将以上7味药置于容器中，加入白酒浸泡30-40天即可。

主治及功效：风寒引起的筋骨疼痛、四肢麻木，腰膝疼痛、风湿性关节炎。