一股老酒热,让飞天茅台的价格蹭蹭上爬,有如芝麻开花一般,不少网友戏称果然不愧为飞天茅台,价格当真是要飞天呢!不管价格如何,就单论飞天茅台的酒质就是值得收藏的,因此很多朋友或多或少都藏了一些飞天,下面笔者就告诉大家怎样保存飞天茅台,让你解锁收藏飞天的正确姿势。
飞天茅台应该怎样保存?
我们买到新酒千万不要直接收藏贮存,要先简单检查一下是否有跑酒情况。因为飞天茅台是白瓷瓶,看不到酒线,所以我们可以通过闻是否有酒味和称重来比较是否有漏酒跑酒现象(也可以强光照射,不过这样对酒体不太好),如果闻到了酒香或者说重量上轻了一些那么就是漏酒了,这时候要么换货要么自己喝掉,这样的酒是不合适收藏贮存的。
过了上一道程序,如果没有问题那么就进行下一步。一般来说像飞天茅台这样的如果是一箱一箱地购买的,那么可以直接整箱存放在阴凉干燥温度比较稳定的地方(最好是地窖),这样比较省事效果也还不错。当然也不是最佳方法,只能说数量多了还是这样直接贮存比较划算,否则人力成本太高就不合适了。
如果是单瓶购买的或者数量比较少的,建议还是进行新一轮的密封处理。先将酒瓶取出,用防水胶带(用于水管接口处防漏水的那种乳白色胶带)将瓶口密封,要裹紧;接着用蜡将瓶口整个封住;然后锡箔纸贴合包裹,将瓶身完全包裹起来;最后用胶带粘牢。这样一瓶用于贮存的飞天就密封好了,接下来就可以进行收藏贮存了。
收藏贮存的环境最好是恒温恒湿阴凉干燥还能通风的地方,如果条件允许有自己的地窖(地下室)是最好的;如果没有,那就放在房间中避光的地方,收藏柜还是要有一个的,这样就能最大程度的满足白酒老熟的优质条件。数年或数十年后就能喝到年份老酒了,想想就很激动呢!
此外,收藏并不是放着就不用管了,还要定期除尘和称重,保持清洁以及观察是否跑酒(做重量记录,如果某一个时期重量减少过多就是跑酒),跑酒的只能尽快喝掉。如此才能最小的损失、最大程度上成功贮存飞天。这才是收藏飞天的正确姿势,酒友们记住哦!