随着社会的发展,经济水平的提高,人们对于收藏白酒这个概念又有了一个深度的认知,有的人觉得收藏白酒就是给自己存了一笔巨款,存钱不如存酒,现在银行少的可怜的利息,让人觉得很寒酸,而且马未都说过这么一句话:“我搞收藏这么多年,见过唯一贬值的东西就是人民币”确实相比存钱等升值,还不如存老酒,如今老酒是喝一瓶少一瓶,具有不可复制的稀缺性与保值增值性,具有很高的收藏价值。
白酒存放的时间越悠久,价值就越高,我们根据生活的常识就知道,白酒没有保质期,度数在10°以上的酒,都可以存放很长时间,白酒虽然是饮品,但是它所含有的物质成分是比较复杂的,而这些物质会随着时间的延长,发生一定的变化,白酒口感也会变得越来越好,因此酒也会变得越来越珍贵,价格也会越来越高,老酒都是经过时间的磨练,积成的精华,价值与价格都不会低,所以现在的人无论是年轻人、还是爱好收藏的老人,都喜欢选一些好的白酒收藏起来。
比如名酒,就是这些人主要的选择对象,今天我们就一起了解一下咱们国内的主要名酒,看看大家最中意哪几款?
白酒收藏首选:茅台酒
茅台酒不仅名气大,也是各大拍卖会上炙手可热的宠儿,在酒类拍卖会上几乎占据着主导的地位,茅台酒不管是品牌价值,还是文化价值都很大,像一些陈年茅台酒刚被发现就会被买假一扫而空。茅台酒有着悠久 的历史文化底蕴,到了现代,曾充当过红军长征路上的“消毒液”,又在1949年新中国成立的开国宴上成为主酒。如今白酒市场虽然繁荣,但是茅台酒的地位是不可动摇的,而且随着时代的进步,茅台酒的价值也在不断提高,所以收藏茅台酒也是一个不错的选择,升值增值是很有盼头的。
不可或缺:五粮液
五粮液被称为“白酒大王”,地位和知名度都很高,要说茅台酒是酱香型白酒的典范,那么五粮液则是浓香型大曲酒的典范,五粮液我们听名字应该就能猜出来,它是由五种粮食酿制出来的酒,高粱、大米、小麦、玉米、糯米,每一种粮食都是精品,所以酿制出来的浓香型白酒也是在国内浓香型白酒中独树一帜。五粮液如今的品牌市场价值已经非常的高了,所以五粮液也可以是收藏者的好选择。
中国酒魂:汾酒
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。汾酒产自于山西杏花村,汾酒是我国历史非常悠久的一款名酒,也是清香型白酒的典型代表,拥有清香纯正的特点。汾酒被大家称为最早的白酒“鼻祖”,相传汾酒已经有4000年的悠久历史。在南北朝时期汾酒已经作为皇家贡酒,并受到极力推崇,汾酒在当代文化价值与饮用价值都挺高的,收藏也是一个好选择。
蜀地佳酿:泸州老窖曲酒
泸州老窖被称为浓香型白酒的“鼻祖”,是浓香型白酒的重要代表,泸州老窖产自于四川的泸州,它的国宝窖池如今也是名气大盛,圈内一直有句话说:“千年老窖万年槽,好酒全凭窖龄老”,泸州老窖的曲酒发酵的窖龄长,是真正的老窖。在建窖时特殊的结构,经过长期使用,泥性成软体,并产生奇异的香气,发酵醅与酒窖泥接触,蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气。所以酿造出来的老窖,具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。
这几款酒都很适合收藏,不仅具有品鉴价值,历史文化底蕴也很深厚,白酒收藏重要的就是有文化价值与品牌价值,具有一定的稀缺性,所以白酒收藏者4款是很不错的选择,可以借鉴。