茅台镇出来的家大业大酒,入喉柔顺味甘

作者:家大业大酒 更新时间:2022-12-17 11:09 阅读:318

时至今日,茅台镇已跃身成为中国第一届国家级非物质文化遗产,也是家大业大品牌所有酱酒的孕育之地。这个山明水秀的小镇因地处河谷地带,风速相对较小,对酿造酱酒微生物的培养大有裨益;赤水河优异的水质、当地特殊的土壤成分及亚热带气候,共同构成了高品质酱酒酿造的天然条件,这是茅台镇酱酒不可复制的重要原因,也是茅台镇酱酒不同于其他白酒的关键因素。


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瓶身上的麒麟瑞兽,则源自酒坊1940年左右的标志性建筑物“铜麒麟”,如今已成为家大业大酒独有的文化图腾。“麒麟踏祥云,人间百难消”,寓意家和业兴,祥瑞昌隆等祥福之意。


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