对于社交频繁的现代人来说,参加酒局是再经常不过的事情了,无论是商务宴会还是家庭宴会、亦是朋友间的小聚,都少不了酒水的身影,随着你一杯我一杯的酒下肚,气氛很快就热闹起来了。
在这样的酒桌氛围带动下,每个人都乐在其中,不过不妨碍有细心的朋友发现,在同一张酒桌上,有经验的老酒友总会在手边准备一瓶矿泉水,这是为什么?
难道是为了喝酒的时候以水代酒蒙混过关吗,还真不是,现在的饮酒文化下,大家都不倡导劝酒,没人会冒着危害他人健康的风险过度劝酒,所以矿泉水是怎么回事呢?
今天笔者就给大家揭秘一下,为何喝酒的时候要喝水的“奥秘”。
【净口】
大家都知道,酒精能刺激肠胃,所以我们都要避免空腹饮酒,一般在喝酒之前都会选择吃点东西,但是如果太快的吃不同类型食物或是品尝不同的饮品,会让口腔的味蕾敏感度下降,这样在品酒和吃饭的体验上就会得不到最佳体验。
所以老酒友们这个时候会选择饮用身边的水,以达到净口的效果,不仅能保证口腔内味蕾纯净,还能保证喝酒和吃饭的体验。
【加速新陈代谢】
众所周知酒精进入身体之后,会由肝脏来承担代谢的功能,但是因为酒的成分是酿造用的粮食和水,所以有一部分会随着尿液排出体外,所以在酒桌上常常看见去厕所就是这个道理,而喝水的作用则是加速了新陈代谢的过程,也加速了酒精的排出。
【防止脱水】
我们经常会发现,酒局进行到中后半程的时候,离席去上厕所的酒友变多,这是因为喝酒会带来排尿的加速,同时也造成了身体水分也在快速的流失,这也是不少朋友在喝酒的时候经常感到口干舌燥的根本原因。
其次喝酒因为氛围原因,让整个人处于亢奋状态,体温也会上升,而自身的保护机制,也会用身体中的水分来散热,所以喝酒的时候喝水是一个非常好的选择,不仅能缓解口干舌燥的情况,而且能够及时补充身体的水分。
【解酒】
水从进入身体之后,能很有效地稀释酒精浓度,让身体分解酒精的效率变高,所以我们经常看到那些老喝不醉的酒友们都是喝两口酒就喝两口水的。
说到底人醉酒的原因,就是在一定的时间内摄入的酒精量过高,除了人本身的过量摄入之外,酒的品质也非常重要。
如果是劣质酒和酒精酒,就会因为酒精量过高,让身体产生很大的分解负担,这也让人变得更容易醉,这就是为什么现代人都推崇喝纯粮酒的原因。
现在酒圈内都对优质的纯粮酒情有独钟,特别是这款近几年被称为“酱香酒黑马”的蒸台坤沙酒。
作为一款优质的纯粮酒,它的配料表里理所当然的只有作为酿造原料的粮食和水,但是产地决定了它的风味和品质,从产地来说,它运用了茅台镇当地优质的红缨子高粱,同时水也是运用了当地赤水河富含矿物质的水。
对标茅台的工艺,严格的酿造标准,7年才能得到一瓶蒸台坤沙酒,这样的酒自然是茅系酱酒风味满满,作为一款入门级的酱香酒,它有非常优秀的适口性,整个酒的口感相比其他酱香酒更加柔和饱满,就算是才接触酱香酒的朋友也能喝得有滋有味。
如果这款纯粮酒都没法满足你的需求,那你一定是一位老酒友了,蒸台坤沙酒满足不了你的这款酒可以,来自大师手笔的酿造工艺,采用了私藏陈酒和优质基酒调和而成的高品质王茅风味的酱香酒,这就是王绍彬。
除去传统正宗的酱香,这款酒还有着陈香和独特的窖香,复合而不冲突的多层次感让每一位酒友都可以得到不同的体验。
小饮怡情,大饮伤身,少喝酒,喝好酒,才是喝酒的真谛!