来瓶82年的拉菲”，你是否经常在影视剧中听到或者看到这种场景？或者跟三五知己好友拿82年的拉菲侃侃而谈？更有网友发明了“拉菲体”：调侃道来瓶“82年的雪碧”，“82年的敌敌畏”等等。
由于1982年的拉菲古堡葡萄酒酒品质好、价格昂贵，所以“82年的拉菲”是高规格的代名词。
一拉就飞的拉飞
但是大家一直有一个疑问，既然是82年的酒，想必是喝一支少一支，为什么市场上的82年拉菲总是无限供应，好像永远喝不完？带着这个疑问我们一起来解析拉菲的故事............
拉菲的历史
拉菲古堡最早可以追述到公元前12世纪，17世纪塞古尔家族接管拉菲，并大力发展葡萄园，逐渐形成了伟大的葡萄种植园；直至1868年，罗斯柴尔德家族收购了拉菲古堡，在其家族影响力和大力发展下，拉菲成为法国法国五大名庄之首（文末附五大名庄），被称为“葡萄酒皇后”，更是法国国宴用酒。
拉菲古堡
生产工艺
拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质，首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候得天独厚。其次是其种植葡萄的工艺，拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。以至于拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。
拉菲红酒产销量
有媒体报道称，拉菲每年只生产20万瓶，但是有报道说我们中国每年就有接近60万瓶的拉菲进行销售，那是不是说我们喝的大部分都是假货”。其实拉菲是一个大的品牌，旗下的各类附属红酒都有，如拉菲副牌等，所以说年产20W瓶这只是代表了大拉菲（拉菲正牌）的产量，并不都是拉菲全部的红酒产量，但是亦证明了拉菲正牌的稀少。
拉菲红酒品质及评分
酒再再好也是要饮用的，所以一瓶好的葡萄酒口感是首当其冲的；每个人对于红酒的口感感受都会不同；著名的葡萄酒大师罗伯特·帕克曾给予拉菲的评价：拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性，花香、果香突出，芳醇柔顺。而82年的拉菲RP评分更是高达100分（亦有97分一说），要知道在此之前没有葡萄酒在RP的评分中得过满分，甚至超过95分以上的都非常稀少。
82-93年拉菲评分
拉菲的价格
不同年份的拉菲价格有所不同，其决定了葡萄酒的产量跟品质；不过基本稳定在五千以上。82年的拉菲市场售价更是超过十万人民币，稍微好一点年份的如00年，03年，05年，08年等等近几年的拉菲因为其葡萄品质及评分的影响价格都超过万元。
综合以上因素，可以看出拉菲古堡的历史文化，品质，产量稀少，RP评分，品牌影响力等决定了其价格和价格，加上国人对于舶来品的追捧和炒作更是让其水涨船高。既然产量稀少，为何市场上还有喝不完的拉菲了？这个问题见仁见智，在小编看来就是不良商人有大量囤货，做空市场然后高价卖出；亦有干脆制假售假，山寨拉菲，以假乱真扰乱市场等行为。
附波尔多五大名庄：拉菲，拉图，玛歌，奥比昂（侯伯王），木桶（武当王）。
