日常生活中难免会为了应酬不得不喝酒，而喝多了对身体不好，那么我们是不是该想个法子在喝白酒前喝什么解酒呢？这样既保全了面子，也保全的健康。下面就一起来看看吧！
恰好有很多食物都可以起到解酒的作用的。那会让我们在酒桌上立于不败之地。下面这些办法，喝酒之人要记在心里哦。
1、维生素C、B足量于酒前半小时内服用，VB、VC具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量VC或VB，与不加VC、VB的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。（饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素B也比较有效，事前服用10片。）
2、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁上形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
3、经常喝酒所导致的肝损伤，五味子能辅助加速酒精的分解，减轻喝酒之后、恶心现象，保护肝脏细胞受损害。
4、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
5、吃上几只橘子。
