这几天我删了前面一些涉财经类的文章和视频，使得一些酒友私信疑问，是不是得罪了一些酒厂才这样？其实不是的，有些酒厂最希望我删掉的是酒评，至于一些分析判断，如果跟他们没有什么关系，他们也不太感兴趣。我删掉的主要原因还是响应“清朗行动”，关于财经政策不妄议，不乱议，尤其是一些未经证实的事，不随便发表评论。
对于我的平台，主要定位白酒独立测评，分析并讲解酒质。不过白酒酒质解读，概念术语圈层化太强，除了酒友和圈内人士，外圈人不加以学习难以理解。除此之外，真正感兴趣白酒酒质好坏的人并不多，更多人在意的是这酒性价比如何，有没有价值潜力。而这也推动了我在品酒的同时并关注白酒的各个领域，学习与研究，再写成文章、录成视频通过平台分享给大家。
也正是因为如此，我这两年的内容投放除了白酒测评，还有品牌营销、酒友圈、找性价比酒及对行业行情的分析判断。也正是因为如此，圈里有人笑我，除了白酒真伪鉴定，啥都写。说到白酒真伪鉴定，确实是一门专业，没有一点基础和积累写不了，更重要的是，有这个专业的人也不合适来写，主要是造假的人更关心他们的内容。对于造假人关心，不是攻击他们，而是通过他们的鉴定中学习到更高级的造假手段，而这也是专业人士不太适合写这类文章的原因，同时也正是我不在这个领域发言的一个原因。
对于我写的不同类型文章，适合不同的读者。整体上来说，行业行情分析的文章阅读量是最大的，而这是我在前段时间加大这类内容投放的原因。但每当我写这些文章的同时，也不禁感慨，作为商品的白酒，消费者大多关注行业行情，价值投资，并不关心品酒及酒质好坏，这并不是一件好事。
记得2013年我刚进酒圈的时候，当时的酒价并不贵，经常有酒友买酒品鉴并分享讨论酒质。到了现在，因为互联网的普及，酒友圈的规模变得更大。深度爱好者和专业人士的进入，也提升了酒友圈消费者对白酒的认知，然而活跃买酒并品酒的人确实变少了。通过调查我们发现，不少人收入有限，工作繁忙，面对不断涨价的白酒，不仅无力消费，也无暇消费。
因此这段时间里，关注白酒的人中更多是寻找价值方向的人，毕竟白酒涨价凶，让一些人看到了价值，想从中获得一杯羹。对于白酒的各类分析，跟产业分析一样，最多只能分析到宏观，微观是没法分析的，毕竟这是一个动态的事物，只能分析一个大概的方向，没法分析具体的变化。
当然理虽然是这个理，但也有不少人愿意赌博，毕竟这里面还是有一定的赢面，财经圈及自媒体一些人利用这种心理进行一种宣传。除此之外，当前的一些变化也引起了一些人的情绪，有些人也利用这种情绪进行引导。对于这种宣传引导，如果是做一件科学的事，是没有问题的，如果是做不利于百姓及社会的事，我们当然要予以抵制。当前的这一行动很有必要，对于老百姓来说，我们赚到的钱都是辛苦的血汗钱，我们的辨识力有限，我们不希望被别人乱带节奏。
因此从国家层面，有必要整治这样的乱象，对于我来说，应该响应这一行动，不给大家添麻烦，我于是下架了相关的文章。当然我的那些文章，也不是一些带节奏的文章，主要是结合我接触到一些人和事，分析判断白酒里面的一些规律，对于这类内容，我也反复强调，是给读者用作参考的。
关于我后面的平台运作，还是以评酒为主，围绕酒质好坏、白酒历史文化、消费者消费、性价比酒的选择等方面展开话题投放内容。在我下半年测评酒样的选择上，我将更多关注大众价位有性价比酒样的测评。在测评文的发布中，除了品酒以外，还有白酒评分，风格流派梳理，品鉴引导及白酒新评鉴方式的梳理和推广等等。
对于我的白酒评鉴，是一边感受，一边学习，一边分享的，也正是因为如此，熟悉我的酒友会发现我的酒评在不同时期会有一些变化。变化的核心原因是我的品鉴能力和评价体系并未完全成熟，所以我那时的测评文章主要是一家酒厂的高端量产酒，主要感受他们的风格路数及酒质状态。其实在那时，我也会测试一些中低端酒，提升我对酒质档次高低的判断水平。
对于酒质档次高低评鉴，需要反复训练，而这也是我这几年一直在修炼的一件事。今年我的品酒功力及白酒评鉴体系基本成熟，所以我会结合更多档次的酒测评，说说其品质好坏，寻找在我看来有性价比的酒。
当然，这也会让我的酒评存在更大的争议，这种争议非常正常。在没有独立测评之前，许多偏专业商品的好坏往往是由价格高低来决定的，价格标得高的酒可以把一些利益让给一些人帮其说好话，控制媒体，还可以把一些利益让给渠道，增加渠道推销的动力。当然，做到这一点还有一个前提，那就是消费者对这类商品好坏没有多少认知。如果消费者对一款商品的好坏有清楚的认知，这种操作是没有任何意义的。就像大妈去菜场买菜，大家对一款菜的好坏有清楚的认知，商家是没法把蔫菜当新鲜菜销售的，因此也拿不出钱给所谓的“大嘴”帮其推广宣传，即便有“大嘴”帮其宣传，也没有人会信。
白酒独立测评，会面临很大的压力，但最大的挑战还是自己，如果自己的品鉴能力不足，经常发布错误的评鉴感受，损害的是读者对你的信任。在测评圈层，尤其是偏专业性质的测评圈层，我们能够做好的是有鉴赏能力的人与我们的酒评产生共鸣。大众层面别人可能会相信我们，也可能不相信我们，这不是我们能够争取得到的。也正是因为如此，独立测评面对的是一个小圈层，但又是一个稳定的小圈层。会品酒的人一眼可以看出你的态度和立场，你都不需要跟他做多少解释，即便你的留言区被大面积赞扬或谩骂。
因此做白酒独立测评，就是一个字“熬”，做好这个字也不容易，毕竟在熬的过程中也要保证自己能活下去，再让自己慢慢活好。因此我们在决策和规划时一定不要透支自己，这就是一步一个脚印的事，太慢不合适，但快一点也不行。
总的来说，对于我的平台后期运作，将会以测评为主。不同于之前的是，将会有更多的横向对比，会结合消费者理想价位进行测评，能动地去找一些我觉得有性价比的酒，并说出其中的原因，同时也会推广我的打分及评价体系，将我的测评信息做得更加清晰明了。除此之外，我也会写一些引导大家品酒的文章，说说我们在评鉴一款酒时需要着重感受哪些风味。最后，关于我的平台调整及后期安排，作为酒友的您怎么看？欢迎大家在留言区留言，我也来学习借鉴。
