1963年10月,在北京召开了第二届全国评酒会,评选出包括茅台酒、五粮液在内的8款全国名酒,被称之为“老八大”。同年,贵州省组织召开了第一届“贵州名酒”评选,评选出8款产品,授予“贵州名酒”称号。
此后,在1979年、1983年、1986年再次对“贵州名酒”进行评选。在总共四届“贵州名酒”的评选当中,累计获评的产品有22款,其中6款产品蝉联四届“贵州名酒”称号,是当之无愧的贵州名酒天团。
6款产品蝉联四届贵州名酒称号
在4届贵州名酒评选当中,有这么6款产品,次次参评、次次当选。这6款产品分别是贵州茅台酒、董酒、安酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒、匀酒。
贵州茅台酒
飞天牌贵州茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,已有800多年的历史。
董酒
方印董酒
贵州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之乡贵州遵义,是中国老八大名酒。董酒的工艺和配方从1983年起三次被国家科技部和国家保密局列为“国家秘密”技术,2006年董酒工艺配方被重申为永久“国家秘密”。
安酒
贵州安酒·经典
贵州安酒源于上世纪三十年代,由“醉群芳”酒坊创始人研究酿制而成,在当时被誉为“安茅”。1951年,在“醉群芳”基础上,成立国营安酒厂。1988年,贵州安酒集团成立,成为中国第一家白酒集团公司,连续数年产销量居全国白酒企业第一。长期以来,贵州安酒专注酿造高品质酱香型白酒,以正宗原料、正宗工艺、正宗坛藏、正宗品质,提供色清透明、酱香突出、幽雅细腻、醇绵净爽的高品质酱酒体验。
鸭溪窖酒
54度鸭溪窖54度鸭溪窖
鸭溪窖酒产于黔北四大名镇之一的鸭溪镇,因地而得名。产品有浓香入口、酱香回味的特点,早在民国时期就名噪黔北,被誉为“酒中美人”。2012年07月18日,原国家质检总局批准对“鸭溪窖酒”实施地理标志产品保护。
平坝窖酒
平坝窖酒·金壶貳号
平坝窖酒产于贵阳平坝县,因注册商标为金壶牌,故又称金壶窖酒。平坝窖酒属其它香型白酒,工艺较为独特,在贵州传统的大小曲工艺的基础上,兼收并蓄,扬长避短,吸收了部分浓香型酒的操作,酿造出的酒具有浓郁的酯香,又带有舒适的药香。
匀酒
53度匀酒红花
匀酒厂地处贵州黔南州府都匀市内,该区域风光秀丽,生态绝佳,是世界公认的同纬度地球唯一绿宝,2007年曾入选联合国教科文组织“世界自然遗产”名录,这里,是中国酱香型白酒最大的核心产区,也是中国白酒特殊香型----匀香型唯一原产地。
6款产品蝉联四届贵州名酒称号
除了上述产品之外,自四届“贵州名酒”的评选中,还有众多产品荣获过“贵州名酒”称号。在这其中,习水大曲、贵阳大曲蝉联三届贵州名酒称号。
湄窖酒荣获第三届、第四届“贵州名酒”称号。
习酒、金沙窖酒、茅台酒低度酒、董醇、怀酒等13款产品,荣获过一次“贵州名酒”称号。