世间万物，唯有时间与酒不等人。生活百般变化，过路的人儿莫愁莫愁，我有烈酒一壶。且醉且醉，我有美酒一杯。忘却烦恼三千丝，浊酒一口犹甚堪，过往随风看今朝，有酒灌醉故事乡。酒是越酿越醇，越放越久，别等到你有故事才约酒。
不知从什么时候开始，慢慢爱上了喝酒，曾经我以为酒是很不好的东西。后来发现，酒是个好东西！每个人在人生道路都会遇到不同的事，然而，也就会有许多的故事发生。
还记得，那是一个毕业季，也是一个离别的季节。树还犹青，我坐在操场上，仿佛树在动，像光阴一样漂浮，种种景象浮现在眼前。那是几个奔跑而来的女孩，在操场上你追我赶的嬉戏。那是几伙爱看书的学子，在树荫下阅读。那一年的毕业典礼，我们都湿了眼，我们都举起杯，已经记不清那酒的滋味，但我清楚的记得那酒叫做——南将酒。
南将酒，为传承而生，致力于对酱香文化的传承，不只在于对古法的复兴，更赋予了酱香时代感，为了致敬无数不知名却保卫着我们的战士，以及那些过去宁愿倒在沙场也要捍卫家乡的战士而打造的。此酒从名字与包装等都围绕着"将"字做为中心思想的，希望南将酒有如战士一般坚毅不屈的精神。酒本身的味道，那是如痴如醉。口感偏柔和，口感醇厚，酱香浓郁，刚柔并济，却不显矛盾。
此酒包装整体为蓝色。蓝色，是我最喜爱的颜色。蓝过了天，蓝过了海，却也蓝了那个毕业季。我们高歌举杯，酒入喉即滑，并非有过多辛辣的感觉。爱酒就要品酒，品酒，一杯当然是不够的。记不清那年喝了多少杯，也记不清说了多少向往。故事在后退，南将却长在。当窗花如磬，脉搏里翻腾，亦醉亦浓。酒是陈年的香，时间越长，越有味道。酒如人生，只有时间长了，细细品味，就会越来越有味道。我有酒一杯，你有故事约吗？
