如今收藏酒，喝陈酒已经成为了一种潮流，随着生活水平不断提升，人们对于饮酒的质量要求越来越高，越来越注重白酒的体验，生活中大多数的男性朋友都喜欢喝白酒，特别是一些陈年白酒，他们觉得白酒放的时间越长，就会越香醇，口感就会越好，我们平时在家，来了客人，应该就会看到爷爷从里屋拿出一瓶酒，出来的时候笑着说着：“这可是我存了多年的好酒啊，既然你今天来了，我就开一瓶给你尝尝”。
对于喜欢喝酒的人来说，都会有一个习惯，就是藏酒，放个几年，然后再拿出来喝，招待客人，或者几个老朋友见面，拿出来喝，那心里会觉得美滋滋的，他们觉得老酒就是好，酒放的时间越长，口感就越好，不过，理虽然是这个理，但是并不是所有的白酒都适合收藏的，有的酒越放，口感就会越差，比如以下3种，家里要还有，尽快拿出来喝掉，这2种酒越放口感越差，越不值钱。
第一种是液态法白酒和固液态白酒，这两种酒并不是完全纯粮酿造的酒，液态法白酒就是我们常说的用食用酒精勾兑的酒精酒，在大家心中这样的酒都比较受排斥，一是口感不好，而是对人体的伤害比较大，唯一的卖点就是价格便宜，普通的大众都能消费的起，还有固液态白酒，这种酿造工艺是由液态法白酒与固态白酒混合酿制，不过市面上大多数这种混合工艺的酒70%都是液态法，所以这样的酒价位也是比较便宜的。
这两款酒都不具备较大的收藏价值，液态法酒精酒主要以粮谷为原料发酵成食用酒精，之后进行勾兑、调配而成，酒香也是由香精勾兑而成，储存这种酒，随着时间的延长，香气也会慢慢的消失，而且随着时间的延长，这些香精等会慢慢挥发，最终变的平淡甚至变质，等喝的时候口感也会变的比较差，固液态法白酒，稍微比液态法白酒在放置上时间可以长点，但也不适合久放。
第二种是低度白酒，低度的白酒由于度数低，在存放的时候，可能会受跑度的影响，口感也会变化比较大，我们都知道，白酒在存放的过程中，酒精会随着长期的存放慢慢的挥发，高度酒由于酒精浓度高，跑度不会太明显，口感也不会变的很差，而低度酒不同，本身酒精浓度比较低，跑度后，酒中的各种物质成分就会随着降低，口感会变的比较差，所以买了低度酒，最好不要再想着存个五六年了，趁早喝掉才是上策。
这两种酒不适合长期的存放，我们平时存放酒，为的就是能有一个好的口感体验，为的就是一种享受，所以家里如果有以上两种酒最好赶快喝掉，不要久存，如果想要自己囤酒存放，小编建议大家买固态法酿制的纯粮白酒，度数最好在52度与53度左右，因为这个度数水分子与酒分子结合的最好，存放后口感也会比较好一点。
