文| 大家酒评内容中心
2021年5月28日下午14:00，宋代官窖·第三届中国（长沙）酱酒大会在长沙国际会展中心（光达）如期举行。多位白酒行业权威专家、酱酒企业掌门人和代表，以及众多经销商和现场观众300余人齐聚一堂，共同分析酱酒行业发展态势，研究产业升级解决方案，促进厂商协同共建，推动中国酒业蓬勃发展。
会上，贵州中心酿酒集团永隆成裕事业部董事总经理杨春华接受了红网视频专访，并在专访中表示：要用创新思维复兴老金字招牌。
红网专访链接：https://moment.rednet.cn/pc/content/2021/05/31/9420851.html
在本次酱酒大会上，杨春华从酒的品质、能讲的故事、行之有效的推广手段三个方面对永隆成裕的“前世今生”进行了梳理，也对未来发展做出了系统的规划。
一、品质酱酒有源可溯
贵州中心酿酒集团，地处茅台镇赤水河畔的中心产区。以中心集团为中心，以198公里为半径形成的源生态圈，中国的老八大名酒就有四家在此区域内，被誉为中国中心名酒圈。
中心集团由始建于1929年的茅台酒前身衡昌烧坊传承而来，经过八十多年的传承，已发展为中心酱香文化产业园。
贵州中心酿酒集团，占地158亩，现有工人两百余人。年产大曲酱香白酒3600吨，库存大曲酱香基酒万余吨。建有汉、唐、宋、元、明、清六朝酒坊，复原了茅台镇千年酱酒的天时工艺，衡昌酒道馆、衡昌会馆、九九三祭台、荣禄炼丹坊、荣禄大夫洞、荣禄宫酒神庙等，是贵州省首批白酒工业旅游4A单位。
关于酒体品质，杨春华强调，2015白酒国家评委年会上品牌获得了酒体设计奖，在所有96个参评产品中总分第一，也是酱香白酒组总分第一名。
二、品牌故事丰富精彩
在谈到永隆成裕的历史渊源，杨春华介绍到，“永隆成裕”源于一个故事。当年，华茅+王茅+赖茅，三茅合一成就了“茅台”，而“成裕烧坊”是华茅的前身，它酿出了茅台酒的雏形，帮助茅台酒的成长，也伴随着茅台酒功成名就。
“成裕烧坊”是1862年由“永隆裕”盐号成立。1872年，“成裕烧坊”生产的酒，改名回沙茅酒，是第一代茅台酒的雏形，开创了中国酱香型白酒先河，享有“天下酱香出成裕”的美誉。
在本次酱酒大会上，杨春华还讲述了“宫廷专用酒”、“斩获巴拿马金奖”、“为红军疗伤”的品牌故事。为寻找回母亲记忆中的好酒，酿出宫廷专用酒，华联辉决定在茅台镇开设酿酒作坊；慈禧太后六十大寿时钦点了“成裕烧坊”酿出的酱酒，而后其成为了清廷宴请各国大使及群臣专用酒；1915年斩获巴拿马金奖的茅台是“成裕烧坊（原永隆成裕）”与“荣和烧坊”以“中国贵州茅台酒”的名义联合参展的。因此，在瓶型上，永隆成裕沿袭了1915年巴拿马博览会的创意，设计了裂纹瓶身。
杨春华表示，永隆成裕产自世界酱香型白酒产业基地核心区仁怀市，与此同时，中心集团拥有茅台镇7.5平方公里核心区唯一的洞藏酒库。
永隆成裕是一块老金字招牌，使用传统古法酿造，酿出的酱酒口感偏近茅台，同时易入口，更绵甜。
三、选择永隆成裕的五大理由
对于酱酒未来发展趋势，杨春华表示看长酱酒的未来，1978-1998，清香是主流，1998-2018,浓香站主导，2018开始，酱香成风口！
酱酒未来潜力巨大，酱香酒市场占有率低，单品价格高，利润空间大，市场前景广阔。
杨春华强调，永隆成裕未来潜力很大，一个核心产区、一个故事品牌、一个荣誉酒体、一个产品符号、一个创新机制，“五个一”成为永隆成裕快速发展的重要因素。
最后，杨春华对永隆成裕的未来进行了展望，永隆成裕将进行全国收购、整合上市，成为茅台第二地标，也将进行全国布局、加强对酒厂升级、继续历史传承。相信这些举措将加速“永隆成裕”的复兴。
上“大家酒评”抖音看直播
精美礼品等您来拿~
