近段时间，很多粉丝咨询我该不该收藏白酒？我的回答是不太赞成近阶段进行白酒收藏。为什么？我从以下几个方面做一分析。
西凤酒澳门回归20周年纪念酒2.5升60°
一、目前的白酒基本达到了价格的高峰值。
虽然近段时间名酒厂在纷纷涨价，根本的原因不是供不应求，而是疫情等因素造成库存过大、购买力下降所致。
洛阳风景一角
但是在白酒营销者的忽悠和鼓动下，名酒厂家反而通过涨价套路来稳定经销商、烟酒店、社会库存所有者，让他们库存升值从而稳定人心。这其实违背市场的基本规律：供大于求的社会现实本应该降价才对！虽然规模以上企业在减少，但是生产量还是在不断增加，饮酒量在减少，产能过剩的现实无可争辩。唯一是喝的少了要求品质提高了，但是白酒企业扪心自问品质到底提高了多少？很多是通过包装升级、复古、换代等造新概念提高价格。生肖酒、纪念酒、定制酒都是这样搞出来的，茅台的生肖酒和飞天茅台一个品质，装到生肖瓶子里价格翻倍！
郎酒老酒体验馆讲解郎酒的历史及老酒
二、参照历年白酒价格没有太大升值空间。
茅台曾经的巅峰也是近3000元一瓶，现阶段已经逼近3000元，再加上茅台产能已经从过去的峰值时间1万吨左右提高到了目前的3万余吨，再加上2000多亿的社会库存，原本就是一个高水位的大坝，需要开闸放水而不是继续上涨蓄水。几乎所有的名酒厂都是如此，产能大增、产品过剩、社会库存较大。因此不可能再有太大的上涨空间，反而我觉得甚至有下降的可能性。所以我一直奉劝老酒收藏者，即使新酒放老酒也需要谨慎。
西凤酒的酒海陈藏
三、老酒收藏的原则告诉我们不可轻举妄动。
老酒收藏，第一原则是稀缺，没有稀缺性到处烂大街哪来的收藏价值？例如已经被古井收购的前期的黄鹤楼酒，已经被洋河收购的双沟大曲！第二是名酒或者53优的主线品牌，这几年53优已经没有太多的收藏价值了，甚至17大名酒里边部分也没有价值。
再加上今年疫情造成的中国乃至世界经济不景气和低迷，也存在一定的老酒所有者抛货风险！
因此，我建议大家近阶段冷静购买和储存，不要冲动消费！
洛阳古城
