白酒在我国历史悠久，作用多重，很多商务场合中发挥着不可或缺的作用。生活中不管是送礼还是应酬，都少不了白酒的存在。但是目前随着白酒市场越来越多元化，各种各样的新酒层出不穷，这也使得很多不法商家开始“钻空子”。
在买酒的时候，看似包装精美的白酒实际上却是贴牌酒、酒精酒，自己喝了不舒服不说，送礼就更尴尬了。白酒到底怎么挑？今天就给大家分享3个技巧，让你买酒不再上当，骗子见了都要绕道走。
1、看标签
要知道，白酒在出售的时候，酒瓶标签上都会标有详细的信息，我们尤其要注意配料表和酿造方式，这是了解一款酒的重要方法。
首先要注意，好的粮食酒，配料表一般都是只有粮食和水，而酒精酒则会标注出添加剂，遇到这种酒，直接放回货架即可。
另外要注意酒的酿造方式，认准“固态法白酒”，除了这种，其它的液态法、固液法等都属于酒精酒，不是我们选购的对象。
2、看瓶底
判断一款酒的好坏，还可以通过视觉观察，尤其我们平时爱喝的口粮酒，都是用透明的玻璃瓶装的，这个时候，我们可以根据酒瓶底部是否有沉淀来进行判断这瓶酒的好坏。
优质的白酒，酒液清澈透明，无浑浊物，在不受外界影响的情况下，不会有沉淀物。如果你看到一瓶酒底部有沉淀物，那可能这瓶酒的质量就值得怀疑了。
3、看酒花
我们在选购的时候，可以轻轻晃动酒瓶，酒液泛起的泡沫就叫做酒花。众所周知，纯粮食酒的酒花一般都比较大且丰富，我们可以根据酒花的情况来大概判断酒的质量。如果一款酒通过摇晃没有酒花，那就要谨慎购买了。
当然随着科技的发展，现在很多传统的鉴别方法也只能仅供参考了。所以在买酒的时候，一定要多做功课，还是能发现很多好喝不贵的好酒的。
今天就给大家推荐两款在酒友圈非常受欢迎的酒，送礼不丢面，自己喝更放心，值得闭眼放心买。
金剑南K6
剑南春相信大家都不陌生，这个酒属于剑南春的入门级白酒，也是剑南春的中低端核心单品。金剑南K6不管是粮香、窖香还是曲香，都是刚刚好。
酒色清澈透明，无杂物无沉淀，打开瓶盖，酒香四溢，倒入酒杯，挂杯明显。口感醇香，入喉顺畅，饮尽令人回味无穷。而且它的包装也很好看，喜庆大气，是送人的一个很好选择。
君中元私藏酒
这是一款低调的酱香好酒，它的创始人是曾传政，师父是原茅台厂长李兴发。
酿酒的每一道工序，都严格遵循酱酒的酿制工艺，用飞天茅台的标准来酿酒，质量满足优级标准。
细细观察，酒液透亮，如同水晶，轻轻晃动酒杯，就能看到清澈的酒液上方有大量的酒花冒出，久久不会消散。入口品鉴，酱香四溢，口感醇厚细腻，入喉顺滑，令人舒心和陶醉。细细品味，回味无穷，喝完之后还想再来一杯。
酿酒的主要原料是红缨子糯高粱，只能在茅台镇特有的环境下种植，颗粒坚实饱满，均匀耐煮，出酒率高。工艺上采用12987大曲坤沙，对品质十分注重。也难怪有很多网友说这款酒喝起来和飞天有异曲同工之妙。
比较可惜的是，由于酒厂把所有重心都放在酒的质量上，而忽视了前期的宣传，导致它成为一款小众好酒，知道的人不算多。
不过也正因如此，这款酒没有加入其他方面的成本，性价比很高。
买酒这件事，不能盲目。不仅要学会自己观察鉴别，还可以多问问身边的资深酒友，一般来说，口碑好性价比高的好酒，都是可以放心购买的。
