这两年以来,价格上涨已经成为白酒普遍存在的一个现象,而到了2021年后,这个工作基本上就已经告一段落。智邦达咨询机构董事长张健认为,各大白酒企业布局高端酒的工作已经结束了,价格方面肯定不能再无限上涨。随着五粮液站稳千元价格带以后,说明千元价位的消费越来越扎实了。
对于这些白酒来说,现在的工作主要就是“坐实”自己的消费价位,而不是再继续上调产品价格。在张健看来,其实不只是高端酒,像很多企业的超级大单品也是如此,它们在市场上持续放量,坐稳自己所在的价格带,比什么都更重要。
这两年的涨价幅度很大,今年的消费端还没有消化过来,所以,不单是高端酒,其实其他档次的白酒价格也没有太高的上浮。
“涨价”是今年众多行业的主题词,大宗商品涨价、有色金属涨价等频繁成为市场的关注点,如今白酒行业也没能绕开这一话题。
白酒行业为何在淡季也如此大规模涨价?盘古智库高级研究员江瀚向《证券日报》记者表示,“主要有三点。
首先,从白酒消费的角度来说,中国的白酒产量其实从1996年达到800万吨之后就没有大规模变化过,但以往中国白酒消费多倾向以高度酒为主,而且消费者的年龄层次偏高,随着中国居民收入水平的提高,白酒消费开始越来越追求质量,所以白酒消费出现了从产量为主的低端白酒向中高端消费型白酒转型的趋势。
白酒专家蔡学飞指出,茅台股价增长过快,并没有为消费者带来实际利益,从而加大经营风险和负面舆论反弹,并助长了资本市场炒作的风气,近期股价出现短期回调也属于正常情况。
同时,作为消费品的茅台,在股价一路走高的情况奢侈品特征凸显,但根据酒类消费品的属性,国家不会任由茅台真正的奢侈品化,这并不符合国家的主流价值观。
在市场竞争如此激烈的情况下,白酒市场投入也是根据市场表现和市场潜力来的,总之一句话就是任何企业都不会盲目地投入,作为企业要懂得资源聚焦,懂得集中优势资源聚焦于一点爆破,只有这样才能提升企业的回报率。