弗伦斯堡啤酒(弗林博格啤酒)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-24 02:24 阅读:267

基本信息


弗伦斯堡啤酒是德国著名的高端啤酒品牌,也是全世界上的旋转瓶盖啤酒生产厂。保持和传承了千百年来德国啤酒的传统酿造和包装工艺,是德国最著名的啤酒企业之一。


弗伦斯堡啤酒于1888年成立,目前已经成为德国拥有专利技术最多的啤酒生产厂。弗伦斯堡啤酒厂也是德国北部的啤酒生产厂,每天一百万瓶的旋转瓶盖啤酒生产量在世界同类行业中排名首位,出口二十三个国家。现在的弗伦斯堡啤酒厂拥有德国最先进的生物研发中心,可以培养出各种优质的酵母,能够生产十个品种的不同工艺的优质啤酒,来满足全世界所有人群对啤酒的需求。


在中国的发展


弗伦斯堡啤酒在中国拥有一家立自主的合作公司,但是因为产品自身历史和不可模仿产品特性,弗伦斯堡啤酒没有在中国进行生产。目前中国消费者可以购买到原装进口的弗伦斯堡啤酒flensburger,并且通过弗伦斯堡啤酒坊,来体会德国的美食和啤酒文化,还能品尝到地道的德国美食。


在中国弗伦斯堡为消费者提供十二品种,不同原料,不同工艺,不同口味;统一品牌,统一标准,统一质量的德国的啤酒,来满足中国啤酒爱好者的需要。弗伦斯堡啤酒在中国已经建了完善的弗伦斯堡德国啤酒餐厅产业链,完整的德国厨师培训体系,节约高效的集中厨房,快速的物流配送。


弗伦斯堡啤酒与德国1516年《啤酒纯净法》


1516年,威廉4世发布了啤酒纯净令。令中说:在巴伐利亚,只准用大麦、啤酒花和水做啤酒。实际上这项法律中所说的啤酒只是下面发酵啤酒,现在的德国酒税法中规定:下面发酵啤酒的酿制,只能使用大麦麦芽、啤酒花、酵母和水。


弗伦斯堡啤酒所有的检测设备都是用于医药行业的药检设备,可以每一瓶出厂的弗伦斯堡啤酒的品质。弗伦斯堡啤酒厂严格遵守德国1516年的《啤酒纯净法》规定:法令规定酿造啤酒只可以用水、大麦、啤酒花、酵母这四种原料进行酿造,不可以添加任何物质。


弗伦斯堡啤酒厂之所以可以酿造出十个品种的不同工艺的的啤酒,可以满足全世界所有人群对啤酒的需求,一方面是他的生物研发技术,更重要的是弗伦斯堡啤酒厂用来自北极无任何污染的冰川水,用德国的优质绿色有机啤酒大麦,新鲜的香味啤酒花,加入工厂自主研发的优质酵母。


弗伦斯堡啤酒生产执行标准


弗伦斯堡啤酒被授予国际标准化组织9001和14001证书,在整个欧洲国家中,只有一千家企业通过这项认证。弗伦斯堡啤酒在生产过程中采用了新型发酵罐,使得每一瓶弗伦斯堡啤酒的酿造更加安全和醇香,并且限度的保留啤酒中的维他命和营养物质的流失,比采用其它酿造方式的啤酒更加营养健康。


需要说明的是,弗伦斯堡啤酒瓶、啤酒杯、啤酒礼盒、啤酒标签等印刷精美,使其成为很多收藏家喜爱的工艺品。特别是其浮雕陶瓷杯,成为德国陶瓷手工业的代表,但是在印刷过程中不会含有重金属,并且在粘贴的过程中使用可分解的生物胶进行粘贴。


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