葡萄酒资讯丨首款中国葡萄酒进入“波尔多广场”交易

作者:葡萄酒侦探社 更新时间:2022-12-24 06:21 阅读:513

首款中国葡萄酒—敖云Ao Yun正式进入知名“波尔多 广场”交易


本月底,来自云南迪庆香格里拉的敖云Ao Yun 2018年份,即将成为首个——也是唯一一个进入全球知名的“波尔多广场La Place de Bordeaux”精品葡萄酒交易系统的中国葡萄酒。这也是非波尔多(NON-Bordeaux)精品酒进入“波尔多广场”交易25年以来,首个进入国际精品葡萄酒收藏&投资界主流视野的亚洲葡萄酒。


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什么是“波尔多广场La Place de Bordeaux”?


“波尔多广场”并不是一个真正的广场,也不是一个枝繁叶茂的长廊,它甚至连一个建筑实体都算不上,它是几个世纪以来波尔多贸易依赖的虚拟交易渠道。它紧密连接酒庄(Château)、中间商(Courtier)、传统酒商(Négociant),始于17世纪,我们熟知的拉菲、玛歌等列级名庄每年就通过此发布期酒,酒商买家在此采购。而并非直接在酒庄购买。


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传统上波尔多广场中交易的葡萄酒,自然是来自于波尔多产区的,尤其是那些我们熟悉的列级名庄葡萄酒,是波尔多列级名庄酒销售、期酒销售的渠道,然而随着时代的发展,世界各葡萄酒产区很多顶级名酒,也有不少进入了这个“广场”,并通过切只通过这一渠道销售。比如智利活灵魂(Almaviva)、美国作品一号(Opus One),意大利的“酒王”奥纳亚酒庄(Tenuta dell’Ornellaia)旗下马赛多(Masseto)、美国的一些膜拜酒和今日我们中国的敖云(Ao Yun)等。


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当然这其中一些酒庄选择通过这种销售,是因为酒庄的“基因”中,流着一点法国的血统,比如说作品一号和活灵魂酒庄的创立者中,都有波尔多的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild),而中国敖云酒庄的创立者之一是法国的酩悦集团。


两会“葡萄酒”关键词,你支持哪一个


在3月7日两会上,全国人大代表,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江提交了一份《加大中国葡萄酒品牌建设与酿酒葡萄种植业扶持力度,促进我国葡萄酒产业发展》的建议。


在谈到中国葡萄酒发展现状时,周洪江认为,国产葡萄酒共同面临三大难题,即产量连续9年下降,家庭消费场景尚未形成,以及消费者对国产葡萄酒认可度和消费信心普遍不足。


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周洪江建议,加大对产业扶持力度,实现产业提质降本增效,坚持走具有中国特色的葡萄酒产业发展道路,重塑中国葡萄酒形象。通过第一、二、三产业的融合发展,稳固产业,创造就业,促进我国葡萄酒行业和酿酒葡萄种植业高质量发展。


第一,应加大科研投入,优化品种和栽培技术,推进酿酒葡萄种植全过程机械化。


第二,建议国家和各级地方政府能够对全国酿酒葡萄种植业出台更多、更有力度、更有支持性的优惠政策或财政支持。


第三,加大品牌扶持力度,做大做强“中国葡萄酒”IP。争取国家和相关部门设立葡萄酒推广专项扶持资金和品牌建设基金,大力推广“中国葡萄酒”这一公共品牌。


第四,规范葡萄酒流通市场,加强葡萄酒市场终端评价能力建设。建议采用葡萄酒中国鉴评体系标准,对中国市场流通的葡萄酒产品进行感官评价,在消费者和生产者之间塑造适合中国葡萄酒品质和价值的沟通语言。


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“品质决定企业走得有多远,营销决定企业走得有多快,文化决定企业是否能够深入人心。”周洪江表示,当前迫切需要改变的是,中国要建立起一套自己的葡萄酒文化体系。目前葡萄酒行业几个头部企业在中国酒业协会牵头下,已在这个问题上达成共识了。下一步要加大这方面的传播,包括酒与菜搭配、饮酒方式,形成中国的葡萄酒文化体系


Decanter宣布取消俄罗斯酒参赛资格,免除乌克兰参赛者费用


俄乌冲突爆发后,3月4日,国际著名葡萄酒杂志Decanter发文表示,Decanter World Wine Awards(DWWA)将取消所有参加比赛的俄罗斯葡萄酒庄的参赛资格,并不予评判其葡萄酒。


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作为对乌克兰的支持,Decanter将免除乌克兰参赛者的费用。


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【编者按:不知意义何在,欢迎大家评论区分享观点】


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