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远古时期,这里居住的是僰僚民族。当时的赤水河两岸到处都是马桑树,山民就把他们居住的这块土地叫做马桑湾。后来僰僚人在河东发现一处甘醇的清泉,山民便用毛石砌成一口水井。井水除供山民日常饮用外,有的还用进水酿酒,而酿出的酒酒味奇特,回味悠长,山民便把这水称为神水。发现神水是九月九日,每年的这一天,山民便取水酿酒,形成了多年的惯例。
僰僚人先民都崇拜图腾,进行“招龙”“安龙”等祭祀。祭祀时,要选一个台地。就将“四方井”设祭祀台,为表达对祖先的虔诚,使祖先魂灵能安享天国之乐,便在祭祀台上载满茅草以护先灵。古代先民对茅草怀有敬畏心理,认为茅草有灵气,是吉祥之物,茅草祭台便成了不可亵渎的神圣地方。时间长了,山民便把这地方叫做茅台。