白酒收藏一直是一个热门话题，很多酒友都有收藏酒的习惯。
在他们看来，藏酒不仅仅是一种爱好，因为用于收藏的酒几乎都有很长的历史痕迹，它们背后也有很多典故，可以说，藏酒也是一种对酒文化的传承。
众所周知，酒类知识非常丰富，要想短时间学透彻几乎不可能，所以大家想藏酒都要找一些经验比较丰富的老酒友。对于他们来说，把自己藏了多年的老酒拿出来与朋友分享，也是人生一大乐趣。
山东的李大爷就是个名副其实的爱酒人士，他已经藏酒30年了，对酒的了解非常透彻，很多人慕名前来向他讨教藏酒的技巧。前几天，笔者也专门拜访，想看看李大爷能不能给自己一些关于藏酒的建议。
一见面，李大爷特别热情，给我提出了很多不错的藏酒建议，还特别告诉我，这30年来，他藏酒对于酒的类型要求非常严格，以下这3类白酒是他绝对不会藏的酒，还直言道：这些酒藏也不值钱。
1、品相不好的酒不藏
品相也就是酒的包装，从酒的外表来看，首先外包装不能有任何损坏，而且有的酒有封膜，注意这层膜也不能有损坏或者脱落的情况，大家挑选的时候一定要仔细检查。
如果不放心，藏酒时还可以再自己加固一下外包装，如果包装不结实，在漫长的存储过程中，也会导致酒的变质。
其次，还要看看有没有酒盖、酒瓶破坏的情况，这也会影响酒的储存。只有酒瓶的封膜保存完好，白酒酒质才不会受到影响。
总而言之，大家藏酒一定要注意酒的包装，做好密封工作。
2、度数低的酒不藏
众所周知，酒在存放的过程中，一些物质成分的变化会导致酒质的变化，酒体会挥发，酒的醇香味也会随之发散，直至消失，这样酒的口感就会大打折扣。如果选择收藏低度数的白酒，酒的味道就容易变质，价值也会大大降低。
而高度数的白酒，在时间的作用下，才能保证酒质，酒香也会越来越协调。
因此，大家藏酒时尽量选择高度数白酒，这样酒香味才不会减少，甚至越放越香醇好喝。
3、清香型的酒不藏
目前市面上酒的香型主要有3种，分别是清香型，酱香型和浓香型白酒。
这么多年以来，李大爷从不收藏清香型的白酒，因为这种白酒是采用清蒸清糟的酿造工艺制作而成，过程中坚持“一清到底”的原则，其中没有多余物质的产生，经过长期存放之后酒就会变得索然无味，因此清香型的白酒不建议大家收藏。
而酱香型和浓香型白酒则很适合收藏，因为这两种香型的酒在调配酿造过程中产生的有机物质非常多，经过存放之后酒的香气会变得更浓郁。
白酒收藏是一个需要耐心和细心的过程，真正用来收藏的酒一定要经过精挑细选。此外，在白酒的保存技巧方面也要懂一些常识，藏酒对温度和湿度的要求都比较高，需要注意的细节很多。有兴趣收藏白酒的朋友们，可不要觉得麻烦，尤其是注意不要选到劣质酒，毕竟现在白酒市场鱼龙混杂，容易让人挑花眼。
如果大家不知道如何挑选酒，不妨看看行家都在收藏和饮用的这款酱香型纯粮佳酿——满上酒。
它是一款大曲坤沙酒，采用与茅台酒毫无二致的酿造工艺精心酿造而成，品质值得信赖。酒厂优选当地糯红高粱作为原料，经过12987酱酒工艺多轮次翻烤，成酒颇有茅香风味。
值得一提的是，它凭借品质优良、物美价廉，还获得河南广播电视台都市频道的支持，被推荐给老百姓。在媒体严格把控下生产出的白酒，品质绝对值得信赖，一经推出就大受欢迎。
开一瓶酒，酒香浓郁，不到2秒，满室喷香，倒酒观其颜色，晶莹无比，无色透亮，没有一丝悬浮物，闻其香味，醇厚幽雅，馥郁芬芳，饮其入口，高级茅香细腻丰富，入肚浑身都是暖洋洋的，说不出的舒服，而且略微喝多点，也不会上头，让人不得不多喝上几杯，怪不得喝过的人都频频回购。
今天的分享就到这里，大家还知道哪些藏酒小妙招，欢迎在评论区留言互动。
