中国是一个历史悠久的文明古国，又是一个民族众多的大国。在数千年的文明发厦过程中，各民族形成了多种多样的传统节日及其风俗活动。而这些风俗活动和酒又脱不了关联。
中国的节俗从一开始就与酒结下了不解之缘，并且随着酒的大量生产，形成了更多更繁杂的与酒有关的风俗习惯，使得中国酒文化成为地地道道的大众文化。这些节俗的酒联主要有:
1.迎春酒联
这类酒联常使用一些具有新春特色的植物词(竹梅杨柳桃李杏)、动物词(莺燕鹊风)、器物词(爆竹、酒杯、锣鼓)、颜色词(红绿金碧)来描写春景，
有的还嵌人互相交替两年的干支或生肖，更增加了辞旧迎新的时令感，如:盘簇五章，家迎万福;觞称九酝，户纳干祥。椒花献颂;柏酒浮春。对酒歌盛世;举杯庆升平。
2.元宵酒联
一年明月打头圆。正月十五夜里，天边一轮明月高悬，地上万点灯火通明，人们乘着新年后的余兴，披着早春稍带寒意的轻柔晚风，踏月观灯，对酒当歌，正是最好时节。
以下酒联就是很好的写照:春夜灯花，几处笙歌腾朗月;良宵美景，万家酒席庆丰收。雪月梅柳开春景，灯鼓酒花闹元宵。天空明月三千界;人醉良辰十二楼。农联五月初五人们裹粽子赛龙舟以纪念爱国诗人屈原，后世悼念屈原时多与酒发生联系。
清人屈绍隆，提出和酒读屈原的名著《离骚》:一叶离骚酒一样，滩声空助故民哀。北方人则把五月五日视为恶日，要在这一天饮艾酒、菖蒲酒、雄黄酒，以禳毒除病。因而端午节对联中就带上酒味儿:酒酌金卮满;盘盛角黍香。
美酒雄黄，正气独能消五毒;锦标夺紫，遗风犹自说三间。焚艾草饮雄黄清瘴防病别为邪祟;飞龙舟裹香棕奠忠招魂是效楷模。艾酒驱瘴千门福;碧水竞舟十里欢。
3.中秋酒联
月到中秋分外明，是赏月的良辰佳日。上至帝王将相，下至庶民百姓，都乐于中秋夜饮酒赏月。月与酒自古就有着不解之缘，不少诗人嗜酒如命，又以月为魂。
以下酒联便是中秋酒俗的生动反映:喜得天开清旷域，宛然饮得桂花酒。笙歌曲中千家月，凤酒香里万颗珠。几处笙歌留朗月，万家酒果乐中秋。
中庭饮月三人醉，秋圃吟花二卷诗。叶脱疏桐秋正半，花开丛桂酒亦香。东山月，西厢月，月下花前，曲笙歌情切切;南岭天，北港天，天涯海角，樽樽佳酒意绵绵。
4.农历九月九日登高、赏菊、饮酒酒联
菊花辟恶酒;汤饼茱萸香。金风飘菊蕊;玉露泣萸枝。
身健在，且加餐，把酒再三嘱;人已老，欢犹昨，为寿百千春。习射谈经天高气爽;佩荚插菊人寿酒香。
