中国是礼仪之邦，
自古以来就有以酒宴客的习俗，
无论婚嫁、祝寿、酬谢、乔新居、宴宾客、
还是洗尘接风、饯行送别，处处都有酒的身影。
生活中不止会喝酒，更要懂酒！
今天给大家说说白酒小知识。
· 喝酒的时间 ·
一天之中，最佳饮酒时间是晚上6点左右。
因为酒在分解时，需要多种酶与维生素参与，而上午和下午的时候，人体中分解酒的酶含量相对较少。但在下午2点以后，人体解酒所需的酶含量逐渐增多，尤其是傍晚六点左右，人体的解酒酶到达一个理想值，非常有利于酒的分解。
而这个时候，也刚好赶上吃晚饭，因此，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还能促进部分人的睡眠。
· 喝酒后需要补水·
许多人喝完酒后急着倒头就睡，其实大家都需要备上一大杯白开水。
人在饮酒之后，有时会感到口腔干渴。这是因为饮酒后，人体排尿比平时要勤，导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。
因此，人在饮酒后，最好饮大量的白开水或者淡茶水，以及时补充体内水分。
· 避免空腹喝酒 ·
避免空腹喝酒，喝酒前先吃点东西暖暖胃，少辛辣；不管是经常喝酒的人或是很少喝酒的人，在喝酒前都会先吃点东西，不要空腹喝酒。同时，我们很多人在喝酒的时候，喜欢吃一些辛辣的东西做下酒菜，感觉很舒服，其实，这样对胃的刺激性特别大，所以，喝酒时，尽量也多吃点清淡的蔬菜，对养胃是非常好的。
· 喝酒小口喝 ·
感情深，一口闷。往往在喝酒的时候，亲朋好友在激情高涨的时候，难免激动，各种大口干杯的现象都有。其实，这样并不好，一大口酒下肚，喉咙和胃瞬间刺激多大。特别是白酒，我们尽量小口的喝，慢慢的喝。
· 喝酒不消愁 ·
“一醉解千愁”的话是骗人的，酒只能麻醉人的神经，让人们暂时忘记心中的烦恼，但同时也会使人忘记一切，醉得不省人事的人当然记不起明天要面临什么样的困境。但是该来的总会来，几杯酒并不能解决问题。
况且，喝酒非但不能解决问题，而且还会酒后误事、酒多伤身。“举杯消愁愁更愁”，烦恼不会因喝酒消失，而只会越来越多，醉生梦死的人是堕落的、是不健康的。喝多了会呕吐，酒醒了会头痛，除了折磨人的胃就是折磨人的头，甚至伤及人的心和肝，总之不会有任何好处，还是少喝高度酒为妙。
要解决问题需要的是冷静的思考，喝酒只会使思维更混乱，更容易冲动。人需要保持一种健康向上的心态，遇到问题才能从容面对，有了烦恼才能自我排解。积极乐观的处世态度能帮助人类化险为夷，只有从容面对才能使问题迎刃而解。
对酒当歌，人生几何
懂得更多白酒知识，在品酒的同时
与身边人分享酒中的文化
也是一种快乐~
