纵观全国，基本上各个省份都打造有具有当地特色的酒产品，例如贵州有茅台坐镇，四川有五粮液、泸州老窖、沱牌曲酒，水井坊等等，安徽有四朵金花——古井贡酒、金种子酒、迎驾贡酒、口子酒；江苏有“三沟一河”；湖南有酒鬼酒；广西有桂林三花酒；广东有玉冰烧、凤城液、梅鹿液、飞霞液等等。
然而大家有没有发现，在广东旁边的福建却没有一款全国知名性白酒，这是为什么呢？
在很多人的印象里，福建就是出好茶的地方，而且福建人的餐桌上也基本少不了茶，俗话说“清茶淡饭”，这就给人一种感觉，福建人口味都比较淡，而像酒这样的饮品，福建人肯定驾驭不了。但事实并非如此，福建人对酒的喜爱，丝毫不比茶少。而且福建人不仅爱酒，更会酿酒。虽然酿出的酒名气谈不上有多出名，但是每一款“闽酒”都是“精品”，深受本地人的喜欢。
事实上，“闽酒”之所以不出名是因为受到了多方面的影响，其中最关键的就是宣传不到位，当地的酒厂大多比较“佛性”，没想着走出省外。
今天知事君就来带大家认识一下福建当地的好酒，有机会一定要尝尝哦！
福矛窖酒
福矛窖酒产自武夷山东南侧，最早历史可以追溯至三千年前的西周时期，历史底蕴十分深厚。而且每一瓶福矛窖酒，最起码得经过5年时光的打磨才能出厂。因此它的窖香味十足，入口醇香细腻，口感协调，让人回味无穷。
事实上，福矛窖酒的巅峰时期也曾跻身十大名酒队列，可惜后来酒厂没能找准品牌定位，再加上宣传不给力，使得其最终淹没在时代的浪潮中。
东平老窖
东平老窖产自福建政和县东平镇，属于浓香型白酒。在福建当地，东平老窖的口碑非常好，几乎家家户户都常备几瓶。
它以优质糯米、高粱、小麦为原料，取楠林木中清澈泉水，纯粮酿造而成，具有窖香浓郁、清甜细腻的风格特点。
龙岩沉缸酒
在龙岩，流传着这样一句话：“不喝沉缸酒，不能称酒仙”。这款酒是黄酒，有中国“黄酒之王”的美誉。因为酒醅要经“三浮三沉”工序，最后酒渣沉落到缸底，故取名“沉缸酒”。
这款酒的酒液鲜艳透明呈红褐色、琥珀光泽，酒味芳香、醇厚馥郁，十分独特。
以上就是福建当地的三大好酒，如果有机会来一趟，千万不要错过哦！
