在我们喝酒的时候,酒在体内都干了哪些事?所有的酒,主要成分,除了水,就是酒精。好,旅行开始。
第一步
吸收
酒精在嘴里、胃中、小肠中都能被吸收。但主要集中在小肠中吸收。吸收后,通过呼吸和排尿排出的酒精只占10%。那么,剩下90%酒精,全部到达你的肝脏,通过你的肝脏代谢。
第二步
变身
肝脏就像一个大的化工厂,其中有多种渠道帮助酒精的变身。这里,只说明两种渠道,因为这两种对酒精的变身起到至关重要的作用。第一种就是乙醇脱氢酶渠道,第二种就是微粒体乙醇氧化系统渠道。听起来,是不是“高大上”,但是不用太注意这些专业名词,往下看就明白了。
1、乙醇脱氢酶渠道
乙醇=酒精,而酶的意思就是一种可以促进一种物质变身为另一种物质的工具。所以这个渠道简言之就是:通过乙醇脱氢酶的作用把酒精变身为乙醛。80%的乙醇变身都是通过这个渠道。
2、微粒体乙醇氧化系统渠道
这个渠道,不多说了,作用一样,把酒精变成乙醛。酒精变身乙醛后,大量的乙醛在体内聚集,然后再通过肝脏中的,乙醛脱氢酶,转变为乙酸,乙酸就是大家平时吃的食醋的主要成分。
说了这么多,主要奉劝大家,以健康的方式饮酒。人体承载酒的能力是天生的,所以应根据身体的感觉,喝酒也要控制提前量。