随着人们的健康意识越来越强，传统的养生之道逐渐成为热门，一方面古人的智慧经验可信度较高，另一方面现代医学也难以给出更好的养生之法，所以，人参枸杞这些药食两用的滋补之品人皆有之。对于爱喝酒的朋友来说，兼二者所得即为泡酒。比如名贵补品葛根，用它和枸杞一同泡酒岂不是即养生，还好喝？那么，葛根枸杞泡酒可以吗？有什么功效与作用呢？
葛根是什么东东呢？它是野葛的根部取出来的淀粉，在西南一片很多，常见的葛根基本上就是块状或者粉末状，所以也叫葛根粉。一般都用来调开水喝，或者熬粥，也有炒来吃的。当然，泡酒也是一种方法。
葛根有什么功效作用呢？按照医典上的说法主要是消渴去热、清风寒、生津、止泻等功用，按照现代医学的说法，葛根含有大量氨基酸和微量元素，可以降血压、利尿清火、美容健体等。总之，葛根怎么看都是个不错的东西，尤其是它被称为“美容维生素增效剂”，这一点深受广大女性朋友喜爱。
枸杞我们都是知道的，滋补佳品，很常见，用来泡酒没什么问题。那么二者可以一同泡酒吗？从中医角度来讲，一个性凉，一个性平，没有冲突，因此可以同泡。葛根和枸杞一同泡酒能提取二者之功能，可以解表退热、生津止渴、滋补肝肾、益精明目。对于经常劳累、腰膝酸软、耳鸣眼花等症状有很好的缓解作用。
另外，笔者在这里提醒一下大家，泡酒最好选择度数比较高的白酒，以清香型或者玉米酒这样的风格不是特别突出的白酒为佳，泡葛根枸杞酒的时候要注意将原料洗净晾干，可加入少量冰糖增加甜度，泡制过程中注意密封避光。葛根枸杞酒可以说是滋补佳品，虽然很补，但不可过量，过量会适得其反，所谓物极必反，适量即可。
