7月1日上午，一个值得纪念的日子，观看完庆祝中国共产党成立100周年大会盛况，在重庆三丁科技有限公司会议室，由中国老酒大会组委会主办，重庆三丁科技有限公司承办的中国老酒大会重庆推演活动拉开了帷幕，来自山城各地的二十多名老酒圈、老酒供应链大咖云集山城，共同谋划2021中国老酒大会盛宴。
中国老酒大会执行秘书长陈幸良与大咖们重温了2020中国老酒大会盛况，向大咖们通报了2021第二届中国老酒大会的各项活动安排，山城老酒大咖们各抒已见，对整合资源办好第二届中国老酒大会建言献策。
重庆三丁科技有限公司总经理代恋、重庆大视见电商服务有限公司总经理乔世明、深圳市道承国际供应链集团有限公司总经理徐腮松、重庆宗明藏酒馆负责人蒋忠明等先后发言，针对中国老酒大会期间老酒产品保价运输，圈外核心消费人群邀约，设置老酒、陈年原酒、配套服务等分类专区，发挥中国老酒大会论坛的行业导向和引领作用等，提出了许多宝贵的意见和建议。
重庆市酒类流通商会秘书长郑孝平
7月1日下午，中国老酒大会组委会执行秘书长陈幸良、李伟旭专门拜访了重庆市酒类流通商会秘书长郑孝平等行业组织领导，听取社会组织对办好中国老酒大会的意见和建议。
亲切座谈
据中国老酒大会组委会执行秘书长李伟旭介绍，从7月到10月，中国老酒大会将进入全国推演模式，组委会将组织精干队伍偕同知名白酒企业奔赴东北、华北、西北、华东、华南、华中等地区四十多个省会及重点城市，举办宣传推介和路演活动近百场，让中国老酒大会走进千家万户。
