酒窖需要配置良好的酒窖空调设备,因为酒窖空调对于整体酒窖的恒温恒湿环境起着至关重要的作用。空调是整个恒温酒窖的“心脏”,一旦酒窖空调选择有问题,所有的藏酒都可能被影响,所以北京辰溪酒窖建议您一定要了解关于酒窖空调的相关知识,在选择酒窖空调时也必须谨慎。
一、系统设计要求
1、温度:12~16℃,控制精度不大于2℃;
2、制冷量:130~150W/m2;
3、湿度:50~70%,控制精度不大于5%;
4、加湿量:藏酒区需设置的加湿能力不低于60g/小时(13℃);
5、噪音:室内噪音低于46dB(A),室外低于60 dB(A)。
二、通风系统要求
1、新风温度:12~16℃;
2、新风量:藏酒区2次/小时,其余区域6次/小时;
3、换风设备:全热交换器(HRV);
4、噪音:室内噪音低于46dB(A),室外低于60dB(A);
5、控制要求:能设置定时开启及手动开启;
6、控制器:设置线控器,安装于品酒区内,能显示故障报警功能。
三、室内安装和运行使用注意事项
1、恒温恒湿机-风冷型机组的室内安装在室内,其一侧须单独接排水管道,室外机安装在室外,通过铜管连接成密闭系统。水冷型号机组的室内机安装在室内,需与冷却水循环系统连接。恒温恒湿机运行时,冷却水循环系统需同时运行,并应设有水压差旁通回路。
2、恒温恒湿空调机的电源为3/N-380/220V50Hz,采用三相四线制供电,要求电压稳定,其偏差值不得超过额定的±10%。
3、在电源进线上要装配一只自动空气开关。
4、进线要用铜芯导线和电缆线。
5、设备专管供水、水压不低于0.1MPa。
6、用户要自配电源总开关及熔断丝,恒温恒湿空调机要有可靠接地,地线要用多股铜线,并经常检查,以确保人身安全。
7、机组出风口有导风板,用户可自由调节风向,使房间温湿度均匀。
8、加湿器供水须专管供水。
9、接好线后应试离心、轴流风机转向(如反向应换正)。
10、整机出水要流畅,不要跨接太远,以免有空气在内形成气泡阻碍流通。
11、机内水量调节阀是用来调节进水量大小的,可根据安装场地供水水压大小而适当调节,应从小调到适度,关机时不必关掉此阀。
12、恒温恒湿机外进水管前应安装一只水阀开关,每次关机后应关掉此阀开关,使机内不再供水。
四、维护与保养
1、定期检查电源电压是否平衡,三相电流是否稳定,电源熔丝是否完好,谨防缺相运行,损坏电机。
2、定期检查清洗过滤网,可用中性洗涤剂在温水中洗涤,待其完全干燥后方可重新安装,风管机过滤网最长六个月清洗一次,恒氧新风机过滤网最长三个月清洗一次。
3、定期检查排水管是否堵塞,保证冷凝水排放顺畅。
4、定期检查室外机换热翅片是否积尘太多,保证及时清除积尘,注意在清理时避免压倒换热翅片影响通风。
5、定期为设备加油、加制冷剂,每次加的量都有严格控制,应请专业人员操作,以免损坏机器。
6、定期更换加湿湿膜,清洗水箱,建议两年更换一次湿膜。
7、三个月以上停止使用时,应把加湿器中的水排放干净。
想了解更多酒窖知识,请点击屏幕上方“辰溪酒窖工程设计”进入主页,然后点击左下方“预约测量”与我们联系。