说到酱香型白酒,人们就知道茅台酒,说到茅台酒,人们就知道茅台镇。
可以说酱香型白酒普及以及茅台镇的知名度都离不开的茅台酒,在白酒中茅台酒更是“头部”产品,虽然茅台镇出名的是茅台酒,但是茅台镇可不是只有茅台酒厂一家,作为我国的酱香型白酒酿造大镇,茅台镇有着大大小小的酒厂上千家。
毫不夸张的说,在茅台镇,隔几百米甚至几十米就有一家酒厂或者是老作坊,所以说茅台镇每年都会吸引很多喜欢喝酱香型白酒的人去寻找好酒,听说还有很多是在路边卖的。事实真的是这样吗?路边买的酒能买到正宗的坤沙酒吗?
为了解开这个疑惑,我特地问了一个在茅台镇生活了30多年的酿酒师傅,他告诉我:“茅台镇虽然不缺坤沙酒,在路边卖的也是以前,现在大多数都是通过互联网卖的,但是是不是真正的大曲坤沙酒那就不好说了”!
在二十多年前,其实到茅台镇的路边是能买到好酒的,姑且不说是不是大曲坤沙酒,但是有一段时间茅台镇陷入“假酒”风波。这期间,但凡从茅台镇出来的白酒都被误认为是假酒,因此也有了茅台镇“假酒一条街”的称号。
而且茅台酒的商标很多人都在争先恐后的注册,这时候出了很多“假茅台”,茅台镇也因为种种原因风气全部被带坏了。但是对于我国酱香酿造大镇来说,口碑是很重要的。
后来有关部门就加大了茅台镇的管理力度,茅台的商标也指定只有茅台酒能使用,以前的那些假酒再也看不到了,但是酒的品质,那就没办法去参与管理了。
除此之外,到茅台镇都能买到坤沙酒这个观点也是不成立的,因为酱香型白酒除了坤沙酒,还有窜沙酒,碎沙酒,翻沙酒。
酱香型白酒的品质和口感当属是坤沙酒最好,如果是经常喝酱香型白酒的,一喝就知道是哪种类型的白酒。
茅台镇之所以能成为酱香型白酒的酿造大镇,离不开的是茅台镇天然的地理位置,“中国没有茅台镇,那就没有好酱酒”这句话不是开完笑的。
在这里也提醒大家,到茅台镇想买到大曲坤沙散酒的话,自己不懂的建议带一个有经验的人去;如果在瓶装酒想买到大曲坤沙酒的话,那就不要贪小便宜和看准产地,配料表。如果大家喜欢喝大曲坤沙酱香酒,但是不知道怎么买的,在这里我给大家分享2款茅台镇产的正宗大曲坤沙酒,喜欢大家能够喜欢。
第一款:茅台镇“四台”之一——蒸台坤沙酒
这款酒的酒厂就建立在酱香核心区,1935年开始建厂,从一开始以散酒售卖和基酒供应都是保持着很优越的品质。每一粒小麦每一粒高粱都是由酿酒师精心挑选的,一直沿用12987大曲坤沙工艺酿造,酿造出的每一滴酒都要经过一年的时间,所以说它一直以来都有着很高的评价。口感也很醇厚,而且经过与6年的老酒勾兑之后,香气变得很浓郁,入口有着很丰富的层次感,这些层次感都很分明,喝完之后的香气也保留得非常好。
而且这款大曲坤沙酱香型白酒还做了其他酱香型白酒不敢做的,那就是它主打性价比,一瓶1000ML装的价格才100多点,非常的划算,这种白酒大家在超市或者网上看到的话就可以放心买了。
第二款:小飞天——王绍彬酒
“王茅”想必大家都听说过,是茅台酒的前身之一,不知道王茅的都应该知道王绍彬,茅台酒厂的老厂长,这款酒就是有他留下的基酒勾兑而来的,不管是从哪方面,它都非常的接近茅台,所以说它被人们称为是“小飞天”。
这个基酒的品质可以说跟茅台是一样的,也是一款很不错的大曲坤沙酒,而且它只限量10000瓶,喜欢喝酱香型白酒的可以了解一下。
今天的内容就分享到这里了,大家到茅台镇买过酒吗?买到的酒怎么样,可以在评论区留言分享给更多酒友。