消费升级推动下的酒业市场，消费者需求呈现出多元化、个性化的趋势，与高端名酒市场的热潮相比，亲民路线的大众民酒市场也是热火朝天。2017年被誉为酒企“品牌价值元年”，品牌价值成为各酒企未来竞争的关键，对走亲民路线的大众酒来说，品牌价值也成为未来发展转向的关键。牛栏山二锅头作为民酒典范，其“正宗二锅头，地道北京味”的形象深入消人心，进入品牌价值竞争新时代，牛栏山二锅头发展也迎来新契机。
时尚范儿与亲民范儿
近年来，牛栏山二锅头的品牌影响力、市场掌控力的跨越式提升日益增强。在白酒深度调整的行业背景之下，牛酒紧紧抓住市场转型的机遇，结合消费者需求，在市场端创造了中国白酒行业的“牛栏山现象”，目前牛栏山二锅头酒类销售收入已经进入行业十强，白酒产量也跻身行业三甲。2017年牛栏山二锅头携手电商巨头京东，为满足年轻消费需求，推出一款时尚范儿十足的新品小酒“牛角尖”。此外，牛栏山二锅头与京东还在品牌建设、产品规划、精准营销、技术合作等方面展开深入合作，由内而外，合作共赢。
牛栏山二锅头作为中国白酒市场的“光瓶酒”领袖，吸引消费者往往依靠高性价比，但牛栏山二锅头能够成功并不仅仅因为产品亲民，也得益于品牌培育。2017年“牛栏山二锅头”多次获奖，牛栏山二锅头53度清香型白酒更是荣获2017年度中国白酒国家评为感官质量奖。自2016年起牛栏山二锅头连续两年成功入选由《中国酒业》主办的中国酒业百强榜，并且位列前十名;牛栏山二锅头以220.77亿的品牌价值成功再次入围华樽杯中国酒类品牌价值200强。牛栏山二锅头作为京味儿民酒代表一如既往地坚守品质，并去最大程度满足不同消费者的消费需求，成功得到市场与消费者的认可。2017年被称为酒行业“品牌价值元年”，一方面是因为高端名酒的催化带动;另一方面则因为消费者消费观念的转变，消费者需求由追求高性价比产品变为喝好酒、喝名酒，品牌价值成为决定消费者购买选择的关键因素。获得消费者信赖的牛酒，在新一轮市场竞争中无疑已经处于领先地位。
品牌价值需要企业积累，更需要企业维持延续。牛栏山二锅头深知“守业难于创业”的道理，清楚消费者的信任与支持才是产品价值的源泉。2017年牛栏山二锅头产品与消费者的互动频繁，牛栏山二锅头与消费者之间的关系犹如鱼儿同大海般亲密。2017年6月10日，首都国企开放日中消费者近距离参观了牛栏山二锅头酒厂，感受到了牛酒原汁原味的品牌文化。在2017中国消费.维权高峰论坛上，牛栏山二锅头更是荣获“2017年度消费者点赞杰出品牌奖”。为商者深谙“金奖、银奖，不如消费者夸奖”的真谛，牛栏山二锅头也用切实的行动与消费者互动，维护与消费者间的鱼水情。牛栏山二锅头这样的亲民范儿，消费者能不认可吗？牛酒人为得到消费者的认可而自豪，同时也因为消费者认可而努力。牛酒人也在奋斗中维护来之不易的品牌价值。
国际范与品质范
2017年上海举办了首届国际酒交会，牛酒积极参与其中。牛酒在 借助酒交会平台展示自身的同时，也搭建了一个与国内外酒业同行、经销商、消费者交流沟通的舞台，为二锅头文化走向世界，走向更广泛的领域助力，牛酒发展前景广阔。目前酒业市场中“马太效应”愈演愈烈，名酒企强者恒强，小酒企弱者愈弱，市场出现此种情况，不仅是因为企业产品端存在的差距，企业品牌端的差距也是重要动因。品牌价值已成为酒企市场竞争必须抢占的高地。牛栏山二锅头作为酒业市场中光瓶酒产品的领袖，面对未来竞争激烈的酒业市场也在积极调整战略。牛酒的未来不只局限于光瓶酒市场，进军中端，走向世界更是牛酒未来的发展目标，而实现这一目标必须重视品牌建设。
当前酒企间的竞争大都建立在优质产品的基础之上，没有优质的产品怎能获得消费者青睐？牛栏山二锅头作为百年酒企，深知品质的重要性，也一直都将产品品质放在首位。牛栏山二锅头拥有三百年的酿酒工艺，技艺纯熟，今天的牛酒人依然秉承工匠精神，并且努力推动牛酒与时俱进，开拓创新，牛酒不断采用先进的科研技术，提升产品品质。牛栏山二锅头现拥有通过CNAS认可，获得检测结果国际互认资格的检测分析实验室，拥有20000余株酿酒微生物的实验室，拥有北京地区最大最全的白酒菌种资源库，牛酒人将科技融入产品之中，让科技为品质保驾护航，酿更加安全的酒。
牛酒新时代的生意经不仅要重视品牌也重视品质。未来牛酒的舞台可以更宽广，上海国际酒交会上牛酒走向世界，向世界展示风采，相信未来的牛酒仍会不断出现在世界舞台之上，牛酒也会越来越有国际范儿。牛酒对品质的精益求精是新时代牛酒取得成功的重要保证，坚持品质范儿的牛酒才能更吸粉。
(本文选自《中国酒业》杂志)
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